第61章 精米
这头野猪算是额外的战利品，但不能现在就带走。
同时拖著两头处理过的野猪去集市，目標太大，太惹眼，而且体力消耗也难以承受，会严重影响他的速度。
他迅速环顾四周，夜色深沉，风雪未停，除了呼啸的风声，再无其他动静。
“不能留在这里，容易被路过的人或者野兽发现。”他当机立断。
他抓住野猪的蹄子，再次发力，將这头数百斤的野猪拖拽起来，但不是往大路上拖，
而是朝著旁边一处地势低洼、被积雪和枯草丛半掩著的浅沟走去。
费了些力气，他將野猪推进沟里，然后立刻用双手飞快地刨起周围的积雪，
混合著枯枝落叶，厚厚地覆盖在野猪身上。
他动作很快，力求掩盖得自然，不留下明显的人工痕跡。
很快，那头野猪就被彻底掩埋在了雪沟之下，从外面看，几乎与周围环境融为一体。
做完这一切，他拍了拍手上的雪沫，再次警惕地扫视了一圈。
“先把我自己的处理好，换成最紧要的东西。这头……回头再来料理。”
他心里定下计划。
这样分开处理是最稳妥的。
首要目標是儘快將自家那头野猪换成盐、药、粮食和银钱，为逃离做准备。
这头意外的收穫，可以稍后再来取走，分开进行，风险更小，也更从容。
不再耽搁，方圆背起属於自家的、那份沉甸甸的背篓，最后看了一眼那处看似平常的雪沟，
记住了周围几棵歪脖子树作为標记，然后转身，加快脚步，身影迅速消失在通往集市的雪夜小路上。
夜色下的乡野集市，比白天更添了几分粗獷和热闹。
两排大小不一的帐篷和简陋摊位沿著冻硬的道路铺开，
悬掛的灯笼和气死风灯投下摇晃的光晕，將攒动的人影拉得忽长忽短。
吆喝声、討价还价声、牲畜的嘶鸣声混杂著食物油脂的香气和牲畜粪便的气味，
在寒冷的空气中蒸腾，形成一种奇异的活力。
方圆背著沉甸甸的包裹，熟门熟路地穿过嘈杂的人群，径直来到集市末尾一处较大的帐篷前。
帐篷里灯火通明，掛著各类皮货样品，地上堆著些山货草药，正是上次方圆卖野猪肉的帐篷。
胡老三正拿著个本子跟一个猎户算帐，抬头瞥见方圆进来，
尤其是看到他肩上那个硕大、渗出油渍的背篓，精悍的脸上露出一丝讶异，隨即笑道：
“哟？这才几天工夫，又弄到好货了？看来上次那头野猪让你小子时来运转了啊！”
他挥手让那猎户稍等，主动迎了上来。
他身材精壮，手脚利落，眼神里有种普通商人没有的锐利。
方圆將包裹小心地放在摊开的大油布上，解开捆绳，露出里面熏制好的腊肉和厚实的野猪皮。
“胡掌柜，看看这些。”
胡老三蹲下身，手指捏了捏腊肉的乾湿度，又仔细查看了猪皮的完整度和鞣製工艺，眼中闪过满意之色。
“嗯，东西不错！熏得够火候，皮子也处理得挺乾净。”
他站起身，拍了拍手，很乾脆地说：
“老规矩，咱们痛快点儿。这些肉和皮子，我拢共给你算这个数”
他伸出三根手指，“三两银子！怎么样？”
这个价格还算公道。
虽然这次肉的总量看起来不少，但最好的肋排、里脊和后腿火腿方圆都自己留下了，
这些燻肉和皮子的价值確实不如一整头野猪高。
方圆点头：“成，就按胡掌柜说的。”
“爽快！”胡老三脸上笑容更真切了几分，一边示意伙计过来清点搬货，
一边很自然地往前凑了半步，声音比刚才压低了些，带著点熟络的语气：
“说起来，上回忙忙乱乱的，也没顾上细聊。我叫胡老三，在县城百茂商行討生活，
蒙东家看重，负责跑跑这附近几条线的山货收购。兄弟你以后有啥好货，儘管往我这儿送，价格保管公道！”
他这番自我介绍，比起上次，明显多了几分看重和结交的意思。
眼神里除了商人的精明，还多了些探究。
方圆心下雪亮。
上次他来卖野猪，虽然也算笔不错的生意，但在胡老三这种见多识广的商行管事眼里，
或许只是运气好的普通猎户。
但这次不同，这才隔了几天？自己又拿出了分量十足、处理精良的货色，
这显示的可不是偶尔的运气，而是持续、稳定获取优质山货的能力，和远超普通猎户的身手。
胡老三主动亮明身份背景，既是展示实力和信誉，也是一种试探和交好，
他想牢牢抓住这个突然冒出来的优质货源。
方圆面上不动声色，只是顺著他的话拱了拱手：
“原来是县城百茂商行的胡管事，失敬。以后定然优先叨扰您这儿。”
他语气平和，既接了对方的示好，又没有显得过於热络巴结，保持著一种不卑不亢的態度。
胡老三眼底闪过一丝欣赏，他就喜欢跟这种有本事又不浮躁的人打交道。
“好说好说！”他笑著应承，隨即很上道地问：
“方兄弟这次看来收穫不小，除了这些，可还需要些什么別的东西？
我这儿別的没有，这山里紧俏的盐、铁、药，倒是常备著些。”
方圆扫了一眼胡老三摊位上和后面货箱里的东西，开口道：“胡管事，我还真想买些东西。”
“哦？还要什么？儘管说！”
“盐，粗盐细盐都要，至少给我装两斤。”
“精米，要三斗”
“剩下的，全部换成铜钱和碎银。”
胡老三听著，眼中再次闪过惊讶。
这採购清单，尤其是大量的盐和精米，一斗便是15斤，三斗便是45斤，
要知道就算是县城里的人家也是精米糙米搀著吃。
这可可不像是普通猎户日常消耗的量，更像是为武者准备的。
再看那方圆果然气血要比上次来的要强盛许多。
但他是个精明的生意人，不该问的不多问，立刻笑道：
“好说！都是好东西，我这儿都有！”
他吩咐伙计迅速备货。很快，十斤沉甸甸的盐包（粗细搭配）、一大袋精米。
同时拖著两头处理过的野猪去集市，目標太大，太惹眼，而且体力消耗也难以承受，会严重影响他的速度。
他迅速环顾四周，夜色深沉，风雪未停，除了呼啸的风声，再无其他动静。
“不能留在这里，容易被路过的人或者野兽发现。”他当机立断。
他抓住野猪的蹄子，再次发力，將这头数百斤的野猪拖拽起来，但不是往大路上拖，
而是朝著旁边一处地势低洼、被积雪和枯草丛半掩著的浅沟走去。
费了些力气，他將野猪推进沟里，然后立刻用双手飞快地刨起周围的积雪，
混合著枯枝落叶，厚厚地覆盖在野猪身上。
他动作很快，力求掩盖得自然，不留下明显的人工痕跡。
很快，那头野猪就被彻底掩埋在了雪沟之下，从外面看，几乎与周围环境融为一体。
做完这一切，他拍了拍手上的雪沫，再次警惕地扫视了一圈。
“先把我自己的处理好，换成最紧要的东西。这头……回头再来料理。”
他心里定下计划。
这样分开处理是最稳妥的。
首要目標是儘快將自家那头野猪换成盐、药、粮食和银钱，为逃离做准备。
这头意外的收穫，可以稍后再来取走，分开进行，风险更小，也更从容。
不再耽搁，方圆背起属於自家的、那份沉甸甸的背篓，最后看了一眼那处看似平常的雪沟，
记住了周围几棵歪脖子树作为標记，然后转身，加快脚步，身影迅速消失在通往集市的雪夜小路上。
夜色下的乡野集市，比白天更添了几分粗獷和热闹。
两排大小不一的帐篷和简陋摊位沿著冻硬的道路铺开，
悬掛的灯笼和气死风灯投下摇晃的光晕，將攒动的人影拉得忽长忽短。
吆喝声、討价还价声、牲畜的嘶鸣声混杂著食物油脂的香气和牲畜粪便的气味，
在寒冷的空气中蒸腾，形成一种奇异的活力。
方圆背著沉甸甸的包裹，熟门熟路地穿过嘈杂的人群，径直来到集市末尾一处较大的帐篷前。
帐篷里灯火通明，掛著各类皮货样品，地上堆著些山货草药，正是上次方圆卖野猪肉的帐篷。
胡老三正拿著个本子跟一个猎户算帐，抬头瞥见方圆进来，
尤其是看到他肩上那个硕大、渗出油渍的背篓，精悍的脸上露出一丝讶异，隨即笑道：
“哟？这才几天工夫，又弄到好货了？看来上次那头野猪让你小子时来运转了啊！”
他挥手让那猎户稍等，主动迎了上来。
他身材精壮，手脚利落，眼神里有种普通商人没有的锐利。
方圆將包裹小心地放在摊开的大油布上，解开捆绳，露出里面熏制好的腊肉和厚实的野猪皮。
“胡掌柜，看看这些。”
胡老三蹲下身，手指捏了捏腊肉的乾湿度，又仔细查看了猪皮的完整度和鞣製工艺，眼中闪过满意之色。
“嗯，东西不错！熏得够火候，皮子也处理得挺乾净。”
他站起身，拍了拍手，很乾脆地说：
“老规矩，咱们痛快点儿。这些肉和皮子，我拢共给你算这个数”
他伸出三根手指，“三两银子！怎么样？”
这个价格还算公道。
虽然这次肉的总量看起来不少，但最好的肋排、里脊和后腿火腿方圆都自己留下了，
这些燻肉和皮子的价值確实不如一整头野猪高。
方圆点头：“成，就按胡掌柜说的。”
“爽快！”胡老三脸上笑容更真切了几分，一边示意伙计过来清点搬货，
一边很自然地往前凑了半步，声音比刚才压低了些，带著点熟络的语气：
“说起来，上回忙忙乱乱的，也没顾上细聊。我叫胡老三，在县城百茂商行討生活，
蒙东家看重，负责跑跑这附近几条线的山货收购。兄弟你以后有啥好货，儘管往我这儿送，价格保管公道！”
他这番自我介绍，比起上次，明显多了几分看重和结交的意思。
眼神里除了商人的精明，还多了些探究。
方圆心下雪亮。
上次他来卖野猪，虽然也算笔不错的生意，但在胡老三这种见多识广的商行管事眼里，
或许只是运气好的普通猎户。
但这次不同，这才隔了几天？自己又拿出了分量十足、处理精良的货色，
这显示的可不是偶尔的运气，而是持续、稳定获取优质山货的能力，和远超普通猎户的身手。
胡老三主动亮明身份背景，既是展示实力和信誉，也是一种试探和交好，
他想牢牢抓住这个突然冒出来的优质货源。
方圆面上不动声色，只是顺著他的话拱了拱手：
“原来是县城百茂商行的胡管事，失敬。以后定然优先叨扰您这儿。”
他语气平和，既接了对方的示好，又没有显得过於热络巴结，保持著一种不卑不亢的態度。
胡老三眼底闪过一丝欣赏，他就喜欢跟这种有本事又不浮躁的人打交道。
“好说好说！”他笑著应承，隨即很上道地问：
“方兄弟这次看来收穫不小，除了这些，可还需要些什么別的东西？
我这儿別的没有，这山里紧俏的盐、铁、药，倒是常备著些。”
方圆扫了一眼胡老三摊位上和后面货箱里的东西，开口道：“胡管事，我还真想买些东西。”
“哦？还要什么？儘管说！”
“盐，粗盐细盐都要，至少给我装两斤。”
“精米，要三斗”
“剩下的，全部换成铜钱和碎银。”
胡老三听著，眼中再次闪过惊讶。
这採购清单，尤其是大量的盐和精米，一斗便是15斤，三斗便是45斤，
要知道就算是县城里的人家也是精米糙米搀著吃。
这可可不像是普通猎户日常消耗的量，更像是为武者准备的。
再看那方圆果然气血要比上次来的要强盛许多。
但他是个精明的生意人，不该问的不多问，立刻笑道：
“好说！都是好东西，我这儿都有！”
他吩咐伙计迅速备货。很快，十斤沉甸甸的盐包（粗细搭配）、一大袋精米。