第050章 这种买肉的方式，我第一次见
腊月二十三，小年。
一大早，江家老宅的厨房里，就瀰漫开了一股忙碌而又充满烟火气的味道。
母亲王秀英戴著一副老花镜，正坐在小板凳上，手里拿著一个小本本，嘴里念念有词，仔仔细细地规划著名过年要置办的肉食。
“猪肉现在十八一斤，咱们家亲戚多，得买个十斤五花肉，用来做扣肉和红烧肉。”
“再买五个猪蹄，卤起来当年货。”
“排骨也得来几斤，给灵灵燉汤喝……”
她用笔头在本子上划拉著，眉头时而舒展，时而紧锁。
“哎呀，这牛肉怎么回事，又涨价了，都涨到四十多块钱一斤了！”
王秀英心疼地咂了咂嘴。
“太贵了，少买点吧，就买个二斤，切片炒个青椒，给你们尝尝鲜就行了。”
江辰正坐在一旁的饭桌上，慢悠悠地剥著橘子，听著母亲在那为了一斤半两的差价，精打细算，眉头不自觉地就皱了起来。
他能理解母亲的这种习惯。
穷了一辈子，苦了一辈子，节俭已经刻进了骨子里。
过年能吃上肉，在他们以前的观念里，就是天大的好事了，自然要算计著吃。
但那是以前。
现在，他江辰回来了。
手里攥著六百多万的现金，银行卡里的数字，多得让他自己都有些麻木。
要是还让自己的老妈，为了过年吃几斤牛肉，都要在这心疼半天。
那他这个儿子，当得也太失败了！
他这个系统，绑得也太没价值了！
“妈，別算了。”
江辰站起身，將手里的橘子皮扔进垃圾桶，拍了拍手。
“这都什么年代了，过年吃肉还带计算器的？”
他走到王秀英身边，抽掉了她手里的本子和笔。
“今年的年货肉食，我不打算去菜市场买了。”
“不去菜市场去哪？”
王秀英立刻抬起头，瞪了他一眼，那眼神仿佛在说“你又想败家”。
“超市里的肉更贵！都是包装好的，缺斤短两的，坑人呢！”
江辰看著母亲那一脸“我吃的盐比你吃的米还多”的表情，神秘地笑了笑。
“山人自有妙计。”
“您不是总说，现在市场上的猪肉吃起来不香，一股子饲料味，没有小时候的年味吗？”
他凑到母亲耳边，压低了声音。
“我今天，就去隔壁镇那个生態养殖场，给您弄点最正宗的，吃粮食长大的黑毛土猪肉回来！”
“保证让您找回小时候过年的味道！”
“去养殖场？”
王秀英愣了一下，隨即摆了摆手。
“那更不行了！人家那是搞批发的，不零卖！你买个十斤八斤的，人家老板根本不搭理你！”
江辰却没等母亲再多说什么。
他直接从墙上掛著的衣架上，取下了那把黑色的奥迪车钥匙，在手指上转了一圈。
“您就擎好吧！”
说完，他大步流星地就出了门。
不过，他並没有直接开著那辆a6l出门。
那车后备箱虽然大，但用来装生肉鲜鱼的，还是太奢侈了，他有点心疼。
再说，开著奥迪去猪场买肉，也太扎眼了。
江辰站在院子里，掏出手机，直接给村里那个专门开小货车，帮人拉货的“顺子叔”打了个电话。
“喂，顺子叔吗？我是江辰，二狗子。”
“对对对，我回来了。”
“您现在有空吗？出个车，对，现在就走，跟我去一趟隔壁镇的刘家养猪场。”
“多少钱？您看我像差钱的人吗？”
江辰笑了笑，语气豪爽。
“两百块钱，一趟。”
“哎，好嘞！您搁家门口等著，我五分钟就到！”
电话那头的顺子叔，声音都透著一股兴奋。
半小时后。
江辰坐在顺子叔那辆充满了岁月包浆的五菱小货车副驾驶座上，一路顛簸著，杀到了隔壁镇最大的那个生態养殖场。
养猪场门口，一股混合著饲料和牲口粪便的，独特的味道扑面而来。
一个身材魁梧，剃著光头，脖子上同样戴著一条粗金炼子的老板，正叼著根烟，站在一个巨大的地磅旁边，指挥著工人上货。
看到五菱小货车停下，他瞥了一眼，扯著嗓子喊道。
“买肉啊？老板。”
“要前腿还是后座？今天要多少斤啊？”
江辰从副驾驶上跳了下来。
他拍了拍身上的灰，对那股味道恍若未闻，目光直接扫向了旁边那一排排的猪圈。
猪圈里，一群群黑色的、棕色的土猪，正在哼哼唧唧地抢著食，看起来活力十足。
江辰的目光，在猪群里扫视了一圈，最后，落在了一头体格最为壮硕，毛皮黑得发亮，甚至还在精力旺盛地，用它那大鼻子，使劲拱著铁栏杆的黑毛公猪身上。
“嗯，这猪看著不错，挺精神的。”
江辰满意地点了点头。
他转过身，对著那个光头老板，伸出手指，遥遥一指。
语气平淡，却又带著一种不容置疑的命令。
“老板。”
“別的不要。”
“就要那头，给我杀了。”
“啥玩意儿？”
光头老板嘴里的烟，“啪嗒”一下，直接嚇掉了。
他掏了掏耳朵，以为自己听错了，满脸不可置信地看著江辰。
“兄……兄弟，你再说一遍？你要哪头？”
江辰又指了一遍。
“就那头，最壮的。”
光头老板的眼珠子都快瞪出来了。
“我的爷！你没开玩笑吧？你知道那头猪有多重吗？那可是我们这的种猪！杀了出肉，起码得有两百多斤！你家……你家是开大饭店的？”
江辰摇了摇头，表情依旧平静。
“不开饭馆，自个家吃。”
他掏出手机，熟练地打开了付款码，递到老板面前。
“就要这一整头。”
“从头到脚，从里到外，包括猪头、猪蹄、下水，我全要了。”
江辰看著目瞪口呆的光头老板，淡淡地补充了一句。
“我这人买东西，不喜欢挑肥拣瘦，麻烦，现在就安排人动手吧，等著拉走。”
一大早，江家老宅的厨房里，就瀰漫开了一股忙碌而又充满烟火气的味道。
母亲王秀英戴著一副老花镜，正坐在小板凳上，手里拿著一个小本本，嘴里念念有词，仔仔细细地规划著名过年要置办的肉食。
“猪肉现在十八一斤，咱们家亲戚多，得买个十斤五花肉，用来做扣肉和红烧肉。”
“再买五个猪蹄，卤起来当年货。”
“排骨也得来几斤，给灵灵燉汤喝……”
她用笔头在本子上划拉著，眉头时而舒展，时而紧锁。
“哎呀，这牛肉怎么回事，又涨价了，都涨到四十多块钱一斤了！”
王秀英心疼地咂了咂嘴。
“太贵了，少买点吧，就买个二斤，切片炒个青椒，给你们尝尝鲜就行了。”
江辰正坐在一旁的饭桌上，慢悠悠地剥著橘子，听著母亲在那为了一斤半两的差价，精打细算，眉头不自觉地就皱了起来。
他能理解母亲的这种习惯。
穷了一辈子，苦了一辈子，节俭已经刻进了骨子里。
过年能吃上肉，在他们以前的观念里，就是天大的好事了，自然要算计著吃。
但那是以前。
现在，他江辰回来了。
手里攥著六百多万的现金，银行卡里的数字，多得让他自己都有些麻木。
要是还让自己的老妈，为了过年吃几斤牛肉，都要在这心疼半天。
那他这个儿子，当得也太失败了！
他这个系统，绑得也太没价值了！
“妈，別算了。”
江辰站起身，將手里的橘子皮扔进垃圾桶，拍了拍手。
“这都什么年代了，过年吃肉还带计算器的？”
他走到王秀英身边，抽掉了她手里的本子和笔。
“今年的年货肉食，我不打算去菜市场买了。”
“不去菜市场去哪？”
王秀英立刻抬起头，瞪了他一眼，那眼神仿佛在说“你又想败家”。
“超市里的肉更贵！都是包装好的，缺斤短两的，坑人呢！”
江辰看著母亲那一脸“我吃的盐比你吃的米还多”的表情，神秘地笑了笑。
“山人自有妙计。”
“您不是总说，现在市场上的猪肉吃起来不香，一股子饲料味，没有小时候的年味吗？”
他凑到母亲耳边，压低了声音。
“我今天，就去隔壁镇那个生態养殖场，给您弄点最正宗的，吃粮食长大的黑毛土猪肉回来！”
“保证让您找回小时候过年的味道！”
“去养殖场？”
王秀英愣了一下，隨即摆了摆手。
“那更不行了！人家那是搞批发的，不零卖！你买个十斤八斤的，人家老板根本不搭理你！”
江辰却没等母亲再多说什么。
他直接从墙上掛著的衣架上，取下了那把黑色的奥迪车钥匙，在手指上转了一圈。
“您就擎好吧！”
说完，他大步流星地就出了门。
不过，他並没有直接开著那辆a6l出门。
那车后备箱虽然大，但用来装生肉鲜鱼的，还是太奢侈了，他有点心疼。
再说，开著奥迪去猪场买肉，也太扎眼了。
江辰站在院子里，掏出手机，直接给村里那个专门开小货车，帮人拉货的“顺子叔”打了个电话。
“喂，顺子叔吗？我是江辰，二狗子。”
“对对对，我回来了。”
“您现在有空吗？出个车，对，现在就走，跟我去一趟隔壁镇的刘家养猪场。”
“多少钱？您看我像差钱的人吗？”
江辰笑了笑，语气豪爽。
“两百块钱，一趟。”
“哎，好嘞！您搁家门口等著，我五分钟就到！”
电话那头的顺子叔，声音都透著一股兴奋。
半小时后。
江辰坐在顺子叔那辆充满了岁月包浆的五菱小货车副驾驶座上，一路顛簸著，杀到了隔壁镇最大的那个生態养殖场。
养猪场门口，一股混合著饲料和牲口粪便的，独特的味道扑面而来。
一个身材魁梧，剃著光头，脖子上同样戴著一条粗金炼子的老板，正叼著根烟，站在一个巨大的地磅旁边，指挥著工人上货。
看到五菱小货车停下，他瞥了一眼，扯著嗓子喊道。
“买肉啊？老板。”
“要前腿还是后座？今天要多少斤啊？”
江辰从副驾驶上跳了下来。
他拍了拍身上的灰，对那股味道恍若未闻，目光直接扫向了旁边那一排排的猪圈。
猪圈里，一群群黑色的、棕色的土猪，正在哼哼唧唧地抢著食，看起来活力十足。
江辰的目光，在猪群里扫视了一圈，最后，落在了一头体格最为壮硕，毛皮黑得发亮，甚至还在精力旺盛地，用它那大鼻子，使劲拱著铁栏杆的黑毛公猪身上。
“嗯，这猪看著不错，挺精神的。”
江辰满意地点了点头。
他转过身，对著那个光头老板，伸出手指，遥遥一指。
语气平淡，却又带著一种不容置疑的命令。
“老板。”
“別的不要。”
“就要那头，给我杀了。”
“啥玩意儿？”
光头老板嘴里的烟，“啪嗒”一下，直接嚇掉了。
他掏了掏耳朵，以为自己听错了，满脸不可置信地看著江辰。
“兄……兄弟，你再说一遍？你要哪头？”
江辰又指了一遍。
“就那头，最壮的。”
光头老板的眼珠子都快瞪出来了。
“我的爷！你没开玩笑吧？你知道那头猪有多重吗？那可是我们这的种猪！杀了出肉，起码得有两百多斤！你家……你家是开大饭店的？”
江辰摇了摇头，表情依旧平静。
“不开饭馆，自个家吃。”
他掏出手机，熟练地打开了付款码，递到老板面前。
“就要这一整头。”
“从头到脚，从里到外，包括猪头、猪蹄、下水，我全要了。”
江辰看著目瞪口呆的光头老板，淡淡地补充了一句。
“我这人买东西，不喜欢挑肥拣瘦，麻烦，现在就安排人动手吧，等著拉走。”