第155章 硬刚洋快餐
第155章 硬刚洋快餐
两个多月后,中间回了趟吉春,再回到北京的林阳去看了下刚改造完的一套四合院。
“不错,专业的就是不一样,”里里外外看了一圈儿的林阳,对跟在他身边介绍著,约莫三四十岁、一身中山装戴著眼镜的男子道:“刘老师,你多费心了,另外几套四合院的改造也多麻烦你和周教授了。”
“放心,林老板,我亲自监工,一定儘快给你保质保量的完成,”刘老师笑著连道。
而就在此时,衣著时尚而又干练的白果从外面快步走来。
“林老板,您要是没有其他的嘱咐,那我就先走了,”见状轻推了下眼镜的刘老师连忙道。
“好。刘老师,不送了,”说著目送刘老师离开的林阳,才对有些著急慌乱的白果道:“出什么事了?”
“肯德基进军內地市场了,他们已经准备在魔都开门店了,”白果急忙道。
“还是来了啊!”林阳听得双眸轻眯了起来:“去了魔都?倒是会选地方,迂迴策略?不过他们不敢直接和我们硬碰硬,就已是落入下乘了。”
“北京这边的几家门店已经步入正轨,我们儘快赶去魔都,也是时候跟他们正面碰一下了。”
“林总,硬碰硬?”白果忍不住有些担心,她可是了解过肯德基在国外有多火爆的,那可是已经成熟的快餐企业了。
“怎么?在咱们自家门口,天时地利人和都占了,你还没信心?未败就先怯了吗?”
林阳反问道:“这点儿魄力和信心都没有,怎么能干成大事啊?”
“林总,他们毕竟是有更成熟的经验,”白果道。
“可即便如此,他们之前进军香江市场也是灰溜溜的撤走了,”林阳不置可否道:“准备一下,我们儘快去魔都,要抓紧时间,不能晚於他们门店开业。”
“嗯,林总您早有预见,我们在魔都也有准备,”白果微微点头。
有林阳在,她才能定下心来。林阳在商场上的成就,就是一个传奇,不管做什么,即便过程有波折,结果都是非常成功的。
转眼一个多月过去,在魔都的黄河路上,在自家的炸鸡店门口,白果看著斜对面的肯德基门店,忍不住对一旁的林阳道:“林总,这么硬刚,恐怕会两败俱伤啊!”
“生意场上,没有退路!”林阳则道:“不硬刚,人家难道会自己识趣的退走吗?双方都下了本钱了,只能狭路相逢,看各自的手段了。”
“记住,想要做大做强,就要规范化,要靠品质,还要靠服务。要爭取做到最好,做到极致,不能打无准备的仗。做生意,需要碰运气,但永远不能只是靠运气。”
转眼三天的时间过去,肯德基和林阳的炸鸡店装修好后,是在同一天开业的。
林阳的炸鸡店开业活动很热闹,不但请了活跃气氛的专业主持人,甚至还有舞狮。国人嘛,就好个热闹!
另外,店內整洁乾净,店员都穿著统一的制服,看著就上档次。
而且开业活动,第二份一律都是半价,买全家桶送奶茶,套餐里也有奶茶,消费超过十元就送一杯奶茶。
同时,店里还提供了免费试吃,店员小姐姐们笑容甜美、服务周到,看得人赏心悦目。
不大的炸鸡店,因为时尚的装修和热情服务,愣是让人有种到高档餐厅消费的感觉。
尤其是旁边的玩具区域,作为开业礼物,消费到一定价值区间,就能免费给孩子挑选一件玩具。
所以开业后,这里很快就匯聚了很多孩子,店里也是人很多。
相比较来说,肯德基那边虽然也有人因为好奇进去,但明显就没有炸鸡店这边人气火爆了。
人都是有从眾心理的,黄河路这边的饭店就是火爆的人满为患,冷清的门可罗雀,发財快,黄的也快。
路边停著的一辆轿车內,看著肯德基和炸鸡店鲜明的对比,白果不禁笑道:“林总,您真是太有主意了,几个点子就让店里生意这么好。”
“看来,我有些高看肯德基了。他们在国外做的成功,但终究是不了解中国的市场以及我们中国人的想法习惯,”林阳则道:“我们准备得有些太充足了,接下来肯德基除了和我们打价格战,应该也没什么其他大招了。”
“白果,你记住,魔都,十里洋场,一直都是富人扎堆的地方,这里的消费潜力很高。只要我们商品和服务够好,打铁自身硬,就不用怕任何的对手和竞爭。”
“嗯,林总放心!这一次,我们一定要让肯德基像从香江退出一样灰溜溜的离开內地市场,”白果也是自信一笑。
接下来,不出所料,肯德基的確是和炸鸡店打起了价格战,而且他们终究还是名气很大的。
不过,当炸鸡店展示出了开放式的后厨,所有客人都能清楚看到他们点的东西是怎么被製作出来的,这样放心的快餐,让炸鸡店立刻就贏得了消费者的信赖。
仅仅半个月后,肯德基就有些撑不住了,生意越来越冷清,收益和付出根本不成正比,和那些黄河路上黄了的饭店差不多,挣得还不够房租。
这一次的挫败,也是让肯德基开始反思起来,他们的洋快餐是不是真的不適应中国的市场?
可林阳的炸鸡店明明是模仿肯德基,为什么能够那么火爆?
虽然他们也做了一些分析,但却也明白市场已经被炸鸡店占据了,他们想要再挤进来很难了。
因为炸鸡店的模式已经非常的成熟,足以迅速占领市场,作为先吃螃蟹的他们优势太大。
最终,经过权衡,肯德基无奈只能接受了这次的投资失败,撤出了內地市场。
而挤走了肯德基的炸鸡店,则是大出了风头,也是给国人长了脸,甚至被报纸新闻吹成了中国私营企业崛起的典型,也显示了东方大国经歷改革后经济的发展。
作为参与主导此事的老马儿子,自然也是得到了组织上的肯定,这也为林阳麾下的生意在魔都发展扎根打下了坚实基础。
接下来,炸鸡店也是迅速在天津等一些大城市开了门店,一下子成为了国人快餐领域的独一號。
短短两年的时间,炸鸡店在內地就已经有了超过两百家的门店,在內地绝大多数的省会城市都有了门店。
林阳也藉此开始涉足酒店业务,准备在內地打造星级的连锁酒店。
这个,也是和房地產一起展开,林阳准备藉助房地產开发在所有大城市先建立起地標般的酒店建筑,继而再涉及到商场乃至商业地產..
这是繁荣商业和经济,能够带动就业的举措,林阳准备先在魔都、北京等大城市做好示范,这样其他一些城市必然会爭著抢著让林阳过去进行地產投资开发啊!
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两个多月后,中间回了趟吉春,再回到北京的林阳去看了下刚改造完的一套四合院。
“不错,专业的就是不一样,”里里外外看了一圈儿的林阳,对跟在他身边介绍著,约莫三四十岁、一身中山装戴著眼镜的男子道:“刘老师,你多费心了,另外几套四合院的改造也多麻烦你和周教授了。”
“放心,林老板,我亲自监工,一定儘快给你保质保量的完成,”刘老师笑著连道。
而就在此时,衣著时尚而又干练的白果从外面快步走来。
“林老板,您要是没有其他的嘱咐,那我就先走了,”见状轻推了下眼镜的刘老师连忙道。
“好。刘老师,不送了,”说著目送刘老师离开的林阳,才对有些著急慌乱的白果道:“出什么事了?”
“肯德基进军內地市场了,他们已经准备在魔都开门店了,”白果急忙道。
“还是来了啊!”林阳听得双眸轻眯了起来:“去了魔都?倒是会选地方,迂迴策略?不过他们不敢直接和我们硬碰硬,就已是落入下乘了。”
“北京这边的几家门店已经步入正轨,我们儘快赶去魔都,也是时候跟他们正面碰一下了。”
“林总,硬碰硬?”白果忍不住有些担心,她可是了解过肯德基在国外有多火爆的,那可是已经成熟的快餐企业了。
“怎么?在咱们自家门口,天时地利人和都占了,你还没信心?未败就先怯了吗?”
林阳反问道:“这点儿魄力和信心都没有,怎么能干成大事啊?”
“林总,他们毕竟是有更成熟的经验,”白果道。
“可即便如此,他们之前进军香江市场也是灰溜溜的撤走了,”林阳不置可否道:“准备一下,我们儘快去魔都,要抓紧时间,不能晚於他们门店开业。”
“嗯,林总您早有预见,我们在魔都也有准备,”白果微微点头。
有林阳在,她才能定下心来。林阳在商场上的成就,就是一个传奇,不管做什么,即便过程有波折,结果都是非常成功的。
转眼一个多月过去,在魔都的黄河路上,在自家的炸鸡店门口,白果看著斜对面的肯德基门店,忍不住对一旁的林阳道:“林总,这么硬刚,恐怕会两败俱伤啊!”
“生意场上,没有退路!”林阳则道:“不硬刚,人家难道会自己识趣的退走吗?双方都下了本钱了,只能狭路相逢,看各自的手段了。”
“记住,想要做大做强,就要规范化,要靠品质,还要靠服务。要爭取做到最好,做到极致,不能打无准备的仗。做生意,需要碰运气,但永远不能只是靠运气。”
转眼三天的时间过去,肯德基和林阳的炸鸡店装修好后,是在同一天开业的。
林阳的炸鸡店开业活动很热闹,不但请了活跃气氛的专业主持人,甚至还有舞狮。国人嘛,就好个热闹!
另外,店內整洁乾净,店员都穿著统一的制服,看著就上档次。
而且开业活动,第二份一律都是半价,买全家桶送奶茶,套餐里也有奶茶,消费超过十元就送一杯奶茶。
同时,店里还提供了免费试吃,店员小姐姐们笑容甜美、服务周到,看得人赏心悦目。
不大的炸鸡店,因为时尚的装修和热情服务,愣是让人有种到高档餐厅消费的感觉。
尤其是旁边的玩具区域,作为开业礼物,消费到一定价值区间,就能免费给孩子挑选一件玩具。
所以开业后,这里很快就匯聚了很多孩子,店里也是人很多。
相比较来说,肯德基那边虽然也有人因为好奇进去,但明显就没有炸鸡店这边人气火爆了。
人都是有从眾心理的,黄河路这边的饭店就是火爆的人满为患,冷清的门可罗雀,发財快,黄的也快。
路边停著的一辆轿车內,看著肯德基和炸鸡店鲜明的对比,白果不禁笑道:“林总,您真是太有主意了,几个点子就让店里生意这么好。”
“看来,我有些高看肯德基了。他们在国外做的成功,但终究是不了解中国的市场以及我们中国人的想法习惯,”林阳则道:“我们准备得有些太充足了,接下来肯德基除了和我们打价格战,应该也没什么其他大招了。”
“白果,你记住,魔都,十里洋场,一直都是富人扎堆的地方,这里的消费潜力很高。只要我们商品和服务够好,打铁自身硬,就不用怕任何的对手和竞爭。”
“嗯,林总放心!这一次,我们一定要让肯德基像从香江退出一样灰溜溜的离开內地市场,”白果也是自信一笑。
接下来,不出所料,肯德基的確是和炸鸡店打起了价格战,而且他们终究还是名气很大的。
不过,当炸鸡店展示出了开放式的后厨,所有客人都能清楚看到他们点的东西是怎么被製作出来的,这样放心的快餐,让炸鸡店立刻就贏得了消费者的信赖。
仅仅半个月后,肯德基就有些撑不住了,生意越来越冷清,收益和付出根本不成正比,和那些黄河路上黄了的饭店差不多,挣得还不够房租。
这一次的挫败,也是让肯德基开始反思起来,他们的洋快餐是不是真的不適应中国的市场?
可林阳的炸鸡店明明是模仿肯德基,为什么能够那么火爆?
虽然他们也做了一些分析,但却也明白市场已经被炸鸡店占据了,他们想要再挤进来很难了。
因为炸鸡店的模式已经非常的成熟,足以迅速占领市场,作为先吃螃蟹的他们优势太大。
最终,经过权衡,肯德基无奈只能接受了这次的投资失败,撤出了內地市场。
而挤走了肯德基的炸鸡店,则是大出了风头,也是给国人长了脸,甚至被报纸新闻吹成了中国私营企业崛起的典型,也显示了东方大国经歷改革后经济的发展。
作为参与主导此事的老马儿子,自然也是得到了组织上的肯定,这也为林阳麾下的生意在魔都发展扎根打下了坚实基础。
接下来,炸鸡店也是迅速在天津等一些大城市开了门店,一下子成为了国人快餐领域的独一號。
短短两年的时间,炸鸡店在內地就已经有了超过两百家的门店,在內地绝大多数的省会城市都有了门店。
林阳也藉此开始涉足酒店业务,准备在內地打造星级的连锁酒店。
这个,也是和房地產一起展开,林阳准备藉助房地產开发在所有大城市先建立起地標般的酒店建筑,继而再涉及到商场乃至商业地產..
这是繁荣商业和经济,能够带动就业的举措,林阳准备先在魔都、北京等大城市做好示范,这样其他一些城市必然会爭著抢著让林阳过去进行地產投资开发啊!
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