第92章 食堂的「剩菜」也比你年夜饭强
寒冬腊月，临近年关。
按照四合院的惯例，这会儿家家户户都该开始置办年货了。但今年不同，今年大家手里都没钱，也没票。
阎埠贵坐在门口，手里拿著个算盘，拨拉来拨拉去，眉头皱得能夹死苍蝇。
“哎……这年怎么过啊？买二斤肉都费劲。”
阎埠贵嘆了口气。自从被罚款三百块（因为私藏特务电台），他的家底就被掏空了。现在別说肉，连咸菜都要按根吃。
就在他愁眉苦脸的时候，他突然听到了一个“小道消息”。
是隔壁刘海中从外面捡破烂回来说的。
“老阎！你知道吗？红星工业园那边，食堂每天都要倒掉好多剩菜！”
刘海中神秘兮兮地说道，“听说都是为了保证新鲜，不留过夜的！那里面全是油水啊！白面馒头、红烧肉、大鸡腿……就那么倒进泔水桶里餵猪了！”
“什么？！”
阎埠贵一听，眼镜差点掉下来，心疼得直哆嗦，“红烧肉餵猪？这……这简直是造孽啊！是犯罪啊！”
“可不是嘛！”刘海中咂咂嘴，“我刚才在工业园后门看见了，那泔水车一出来，味儿飘出二里地！全是肉香！”
阎埠贵的小眼珠子飞快地转动起来。
一个“绝妙”的主意在他脑海中成型。
“老刘，你说……咱们要是去把那泔水承包下来，怎么样？”
阎埠贵压低声音，眼里闪烁著贪婪的光芒，“咱们可以倒卖给郊区的养猪场！赚个差价！或者……咱们挑点乾净的，自己……咳咳，自己处理一下，那也是好东西啊！”
刘海中眼睛一亮：“好主意！这买卖能干！无本万利啊！”
两人一拍即合，决定第二天一早去工业园“考察”一下。
……
第二天清晨。
阎埠贵和刘海中推著一辆破板车，车上放著两个刷得乾乾净净的大木桶，来到了红星工业园的后勤出口。
这里是专门运送垃圾和泔水的地方。
此时，正好有一辆后勤处的卡车开了出来，车斗里装著几个巨大的不锈钢桶。
“来了来了！”
阎埠贵兴奋地搓著手，深吸了一口气。
果然！
一股浓郁的、混合著红烧肉、燉排骨、炸丸子的香味，扑面而来！这味道，比四合院过年的味道还要浓烈十倍！
“我的亲娘嘞……这也太香了吧？”刘海中口水都流下来了。
卡车停在路边的转运站，几个穿著白大褂、戴著口罩的工作人员开始倾倒泔水。
阎埠贵和刘海中连忙凑过去，伸长了脖子往桶里看。
这一看，两人彻底傻了。
只见那不锈钢桶里，倒出来的哪里是泔水？
那分明是一桶桶“盛宴”！
大半个的白面馒头、只咬了一口的红烧狮子头、整块的红烧肉、还有大半条的红烧鱼……
这些东西，在四合院里那都是只有过年才能见到的宝贝，甚至过年都未必能吃这么好！
可在这里，它们混杂在一起，被无情地倒进了巨大的发酵池。
“作孽啊！作孽啊！”
阎埠贵心疼得直拍大腿，“这馒头还是白的！这肉还是热的！怎么就倒了呢？给我啊！我不嫌弃啊！”
他实在忍不住了。
那种强烈的贪慾和飢饿感，让他忘记了尊严，忘记了这是什么地方。
“同志！同志！等一下！”
阎埠贵猛地衝上去，扒住那个正在倾倒的大桶边缘，
“別倒了！別倒了！这么好的东西，餵猪太可惜了！给我吧！我出钱买！我出一毛钱一斤！”
工作人员愣了一下，看著这个突然衝出来的乾瘦老头，皱了皱眉：
“大爷，您干嘛呢？这是泔水，脏！”
“不脏！一点都不脏！”
阎埠贵眼冒绿光，伸手就往桶里捞，
“你看这肉！多肥！你看这馒头！多白！洗洗还能吃！蒸蒸还能吃！”
说著，他竟然真的从泔水里捞出了一块巴掌大的红烧肉，也不嫌油腻，直接就要往嘴里塞。他是真饿疯了，也是真馋疯了。
“哎！你干什么！住手！”
旁边的食堂大妈（负责监督倒泔水的）一看这架势，嚇了一跳。
这哪来的疯老头？敢抢猪食吃？
大妈虽然胖，但动作灵活，抄起手里的大铁勺，“当”的一声敲在阎埠贵的手背上。
“哎哟！”
阎埠贵痛叫一声，手里的肉掉回了桶里，溅起一片油花。
“哪来的叫花子！跑这儿来撒野？”
大妈双手叉腰，横眉立目，
“这是我们工业园的生物饲料！是专门给养殖场的种猪吃的！经过科学配比的！你抢了猪吃什么？”
“再说了，这是泔水！是有细菌的！你吃了拉肚子算谁的？讹人是不是？”
“我……我不讹人……”
阎埠贵捂著手，看著桶里那块沉下去的肉，心都在滴血，
“我就想吃口肉……你们这日子过得太好了……连猪都吃红烧肉……我们连棒子麵都吃不上……”
“那是你们没本事！”
大妈虽然看他可怜，但原则不能破。林总工规定了，泔水必须无害化处理，严禁流出，防止有人吃了生病。
“赶紧走！別在这儿碍事！再不走我叫保安了！”
这时候，刘海中也反应过来了，觉得丟人现眼，赶紧上来拉阎埠贵。
“老阎！走吧！別丟人了！人家把咱们当贼呢！”
“我不走！那是肉啊！那是大肥肉啊！”
阎埠贵死死扒著车斗不鬆手，眼泪鼻涕横流，
“林萧……林萧你个败家子！你有钱烧得慌啊！你把肉餵猪也不给我吃！你丧尽天良啊！”
就在这时。
一辆吉普车路过。
车窗摇下，露出了林萧那张冷峻的脸。
他看了一眼这边闹剧般的场景，眉头微皱。
“魏和尚。”
“到！”
“把这两个人轰走。告诉他们，工业园的泔水，是给为国家做贡献的猪吃的。想吃？下辈子投胎做个好猪吧。”
“是！”
魏和尚带著几个保安冲了过来，像拎小鸡一样把阎埠贵和刘海中拎了起来，直接扔到了路边的雪堆里。
然后，“砰”的一声，关上了转运站的大铁门。
阎埠贵趴在雪地里，看著那紧闭的大门，闻著空气中残留的肉香，放声大哭。
哭得撕心裂肺。
他算计了一辈子，算计了一分一厘。
结果到头来，他发现自己活得还不如林萧养的一头猪。
人家的猪吃红烧肉，他吃咸菜帮子。
这种巨大的落差，比杀了他还要难受。
“老刘啊……咱们这辈子……算是白活了……”
阎埠贵从雪地里爬起来，看著刘海中，两人相对无言，唯有泪千行。
而门內。
那个食堂大妈一边倒泔水，一边感嘆：
“这年头，人要是没出息，连泔水都抢不著热乎的。还是跟著林总工好啊，咱们这日子，那才叫日子！”
这一天。
阎埠贵“抢猪食”的光荣事跡，传遍了整个南锣鼓巷。
他彻底成了笑柄。
按照四合院的惯例，这会儿家家户户都该开始置办年货了。但今年不同，今年大家手里都没钱，也没票。
阎埠贵坐在门口，手里拿著个算盘，拨拉来拨拉去，眉头皱得能夹死苍蝇。
“哎……这年怎么过啊？买二斤肉都费劲。”
阎埠贵嘆了口气。自从被罚款三百块（因为私藏特务电台），他的家底就被掏空了。现在別说肉，连咸菜都要按根吃。
就在他愁眉苦脸的时候，他突然听到了一个“小道消息”。
是隔壁刘海中从外面捡破烂回来说的。
“老阎！你知道吗？红星工业园那边，食堂每天都要倒掉好多剩菜！”
刘海中神秘兮兮地说道，“听说都是为了保证新鲜，不留过夜的！那里面全是油水啊！白面馒头、红烧肉、大鸡腿……就那么倒进泔水桶里餵猪了！”
“什么？！”
阎埠贵一听，眼镜差点掉下来，心疼得直哆嗦，“红烧肉餵猪？这……这简直是造孽啊！是犯罪啊！”
“可不是嘛！”刘海中咂咂嘴，“我刚才在工业园后门看见了，那泔水车一出来，味儿飘出二里地！全是肉香！”
阎埠贵的小眼珠子飞快地转动起来。
一个“绝妙”的主意在他脑海中成型。
“老刘，你说……咱们要是去把那泔水承包下来，怎么样？”
阎埠贵压低声音，眼里闪烁著贪婪的光芒，“咱们可以倒卖给郊区的养猪场！赚个差价！或者……咱们挑点乾净的，自己……咳咳，自己处理一下，那也是好东西啊！”
刘海中眼睛一亮：“好主意！这买卖能干！无本万利啊！”
两人一拍即合，决定第二天一早去工业园“考察”一下。
……
第二天清晨。
阎埠贵和刘海中推著一辆破板车，车上放著两个刷得乾乾净净的大木桶，来到了红星工业园的后勤出口。
这里是专门运送垃圾和泔水的地方。
此时，正好有一辆后勤处的卡车开了出来，车斗里装著几个巨大的不锈钢桶。
“来了来了！”
阎埠贵兴奋地搓著手，深吸了一口气。
果然！
一股浓郁的、混合著红烧肉、燉排骨、炸丸子的香味，扑面而来！这味道，比四合院过年的味道还要浓烈十倍！
“我的亲娘嘞……这也太香了吧？”刘海中口水都流下来了。
卡车停在路边的转运站，几个穿著白大褂、戴著口罩的工作人员开始倾倒泔水。
阎埠贵和刘海中连忙凑过去，伸长了脖子往桶里看。
这一看，两人彻底傻了。
只见那不锈钢桶里，倒出来的哪里是泔水？
那分明是一桶桶“盛宴”！
大半个的白面馒头、只咬了一口的红烧狮子头、整块的红烧肉、还有大半条的红烧鱼……
这些东西，在四合院里那都是只有过年才能见到的宝贝，甚至过年都未必能吃这么好！
可在这里，它们混杂在一起，被无情地倒进了巨大的发酵池。
“作孽啊！作孽啊！”
阎埠贵心疼得直拍大腿，“这馒头还是白的！这肉还是热的！怎么就倒了呢？给我啊！我不嫌弃啊！”
他实在忍不住了。
那种强烈的贪慾和飢饿感，让他忘记了尊严，忘记了这是什么地方。
“同志！同志！等一下！”
阎埠贵猛地衝上去，扒住那个正在倾倒的大桶边缘，
“別倒了！別倒了！这么好的东西，餵猪太可惜了！给我吧！我出钱买！我出一毛钱一斤！”
工作人员愣了一下，看著这个突然衝出来的乾瘦老头，皱了皱眉：
“大爷，您干嘛呢？这是泔水，脏！”
“不脏！一点都不脏！”
阎埠贵眼冒绿光，伸手就往桶里捞，
“你看这肉！多肥！你看这馒头！多白！洗洗还能吃！蒸蒸还能吃！”
说著，他竟然真的从泔水里捞出了一块巴掌大的红烧肉，也不嫌油腻，直接就要往嘴里塞。他是真饿疯了，也是真馋疯了。
“哎！你干什么！住手！”
旁边的食堂大妈（负责监督倒泔水的）一看这架势，嚇了一跳。
这哪来的疯老头？敢抢猪食吃？
大妈虽然胖，但动作灵活，抄起手里的大铁勺，“当”的一声敲在阎埠贵的手背上。
“哎哟！”
阎埠贵痛叫一声，手里的肉掉回了桶里，溅起一片油花。
“哪来的叫花子！跑这儿来撒野？”
大妈双手叉腰，横眉立目，
“这是我们工业园的生物饲料！是专门给养殖场的种猪吃的！经过科学配比的！你抢了猪吃什么？”
“再说了，这是泔水！是有细菌的！你吃了拉肚子算谁的？讹人是不是？”
“我……我不讹人……”
阎埠贵捂著手，看著桶里那块沉下去的肉，心都在滴血，
“我就想吃口肉……你们这日子过得太好了……连猪都吃红烧肉……我们连棒子麵都吃不上……”
“那是你们没本事！”
大妈虽然看他可怜，但原则不能破。林总工规定了，泔水必须无害化处理，严禁流出，防止有人吃了生病。
“赶紧走！別在这儿碍事！再不走我叫保安了！”
这时候，刘海中也反应过来了，觉得丟人现眼，赶紧上来拉阎埠贵。
“老阎！走吧！別丟人了！人家把咱们当贼呢！”
“我不走！那是肉啊！那是大肥肉啊！”
阎埠贵死死扒著车斗不鬆手，眼泪鼻涕横流，
“林萧……林萧你个败家子！你有钱烧得慌啊！你把肉餵猪也不给我吃！你丧尽天良啊！”
就在这时。
一辆吉普车路过。
车窗摇下，露出了林萧那张冷峻的脸。
他看了一眼这边闹剧般的场景，眉头微皱。
“魏和尚。”
“到！”
“把这两个人轰走。告诉他们，工业园的泔水，是给为国家做贡献的猪吃的。想吃？下辈子投胎做个好猪吧。”
“是！”
魏和尚带著几个保安冲了过来，像拎小鸡一样把阎埠贵和刘海中拎了起来，直接扔到了路边的雪堆里。
然后，“砰”的一声，关上了转运站的大铁门。
阎埠贵趴在雪地里，看著那紧闭的大门，闻著空气中残留的肉香，放声大哭。
哭得撕心裂肺。
他算计了一辈子，算计了一分一厘。
结果到头来，他发现自己活得还不如林萧养的一头猪。
人家的猪吃红烧肉，他吃咸菜帮子。
这种巨大的落差，比杀了他还要难受。
“老刘啊……咱们这辈子……算是白活了……”
阎埠贵从雪地里爬起来，看著刘海中，两人相对无言，唯有泪千行。
而门內。
那个食堂大妈一边倒泔水，一边感嘆：
“这年头，人要是没出息，连泔水都抢不著热乎的。还是跟著林总工好啊，咱们这日子，那才叫日子！”
这一天。
阎埠贵“抢猪食”的光荣事跡，传遍了整个南锣鼓巷。
他彻底成了笑柄。