第65章 ：农夫农田
林布跟在抗猪小队的后面，灰背亦步亦趋地走在他脚边。
路过缺口工地的时候，越来越多的人放下手里的活围过来看。
有人从木料堆上跳下来，有人从加工台后面探出头，有人推著手推车停在路边，目光全都黏在那头巨大的钢背猪身上口中发出一声声惊嘆臥槽。
到了四栋楼下，几人放下猪，赵简就跑去把李强叫了过来。
他是炊事班退役的，杀猪这事在小区里没人比他更专业。
上次那只麋鹿，秦双拿著刀比划半天愣是没捅进去，最后也是他接的手。
这次听说林布猎了头更大的回来，他立即就去准备了一套傢伙事，拆骨刀，剔肉刀，磨刀石。
四栋楼下的空地上铺好了一大块防水布，架起了一张不知道谁家的不锈钢长桌，池潭就在不远处，取水方便。
楼顶那个池谭还没著手去弄水管，之后有空林布会找几个懂水电的师傅去搞。
几个小伙子把钢背猪吭哧吭哧地抬到防水布上，放下的时候木槓咣当一声砸在地上，几人同时长出一口气，揉著肩膀齜牙咧嘴回去继续干活了。
李强围著猪转了一圈，伸手在猪肚子上按了按，又捏了捏猪腿的肌肉，咂了咂嘴。
“林哥，这猪皮不是一般的厚，普通刀怕是割不进去。”
他从桌上拿起那把尖刀，在猪后腿上试了一刀，刀刃划过皮肤，只留下了一道浅浅的白印子，连皮都没破。
他愣了一下，又用力试了一刀，这次刀尖总算刺进去了，但阻力大得像是扎进了实木砧板里。
“这他娘的。”李强挠了挠头，换了一把刀又试，结果还是一样。
围观的人群里有人笑出了声，李强回头瞪了一眼：“笑笑笑，你来试试？”那人赶紧摆手往后缩。
林布从背后抽出钢背猪獠牙剑，递过去：“用这个试试。”
李强接过剑，掂了掂分量，惊了一下。
然后他用剑尖抵住猪后腿的皮肤，稍微用力一划，剑刃切进猪皮的时候几乎没有遇到什么阻力，就像切豆腐一样顺滑。
一道乾净利落的切口出现在猪腿上，皮肉分离处整整齐齐，连下面的筋膜都被一剑划开了。
“好傢伙。”
李强低头看著手里的剑，又看了看林布。
“林哥，这剑也太快了，这是从猪身上掉的？”
“猪掉的，也算没让我白忙活，我歇会昂。”林布拉了一张椅子坐到旁边看。
灰背趴在他脚边，下巴搁在他的鞋面上，半闭著眼睛晒太阳。
林布的右手放在灰背的脑袋上，有一搭没一搭地揉著它耳朵后面那块最软的皮毛，灰背舒服得从喉咙里发出咕嚕咕嚕的声音。
李强不再废话，吆喝著几个旁边看热闹的老人过来帮忙。
他握著獠牙剑，顺著猪腹部的纹理一路划下去，將整张猪皮完整地剥了下来。
剥皮的手艺比上次好了很多，围观的人看得眼睛都不眨，几个老太甚至鼓起了掌。
將猪皮摊开晾在旁边的空地上，李强让人帮著去刮上面的油皮。
剥完皮，李强这才换了剔骨刀开始拆肉。
一边拆一边指挥旁边围观的人干活，都是些上了年纪的老人还有不大的小孩，他们閒著也是閒著。
“前腿肉放这边，做红烧的，后腿肉放那边，瘦的多，適合燉，五花肉单独切，这是好东西，一层肥一层瘦，咬下去冒油，可惜少了点。
骨头全留著熬汤，內臟也用盐水泡上，肠子翻过来洗乾净，猪肝猪心单独放。”
他手起刀落，动作又快又准虽然操作的有些吃力，但每一刀都恰到好处地沿著肌肉的纹理走向，拆出来的肉块大小均匀，码在桌上整整齐齐。
周围的人看得嘖嘖称奇，有人小声说：“这手艺以前起码是个大厨。”
旁边的人纠正他说：“人家是炊事班的，专门给部队做饭的。”
又有人接了一句：“难怪，这刀工一看就漂亮。”
防水布上很快就堆起了一座座分门別类的肉山。
猪骨被砍成小段，扔进一口大锅里开始熬汤，新鲜的猪骨只简单地清洗就行用不著焯水。
不多一会儿白色的蒸汽就升了起来，开始飘散骨头汤特有的醇厚香味。
几个在加工组干活的大爷忍不住吸了吸鼻子，手里的刨子都停了下来。
“中午先吃一顿。”
秦双也赶了过来，看著桌上堆得满满的猪肉，眼角都笑弯了。
她蹲下来帮著李强的帮手一起翻洗猪肠，一边洗一边跟周敏商量：“现在人多，锅肯定不够用，你去问问谁家有多余的煮锅能拿来用的，还得多找些嫂子来帮忙弄菜。”
周敏应了一声，擦了擦手就往人群那边跑。
秦双又想起什么，抬头朝唐羽那边喊了一声：“小羽，统计一下今天干活的人有没有忌口的！”
唐羽远远地比了个ok的手势，然后又埋头扎进了那堆登记本里。
四栋楼下肉香开始四溢，锅里的骨头汤咕嘟咕嘟地冒著泡，几个孩子蹲在锅边眼巴巴地看著，被各自的妈揪著耳朵拎回去。
砍伐组和运输组的人路过的时候都忍不住吸一鼻子，手里的活干得更快了。
同一时间，小区的绿化带里。
林布看著邹海蹲在小区正中心的绿化带旁边忙著什么，他手里抓著一把刚翻过的泥土，凑到鼻子边上闻了闻。
身后是一大片新开垦出来的田地，把原本的几块绿化带连成了一整片。
土是刚翻的，顏色比周围的泥土深了好几个色號，在阳光下泛著湿润的光泽。
这是农夫的垦田技能，翻过的土可以直接用来种植。
之前林布放下的那两块农田卡区域就在这片大田往四栋方向的边上，上面的土豆苗已经长高了很多，看上去格外精神。
邹海是昨天就职的农夫，一个下午加今天半个上午，就开垦出了绿化带这三分地（两百平），速度不可谓不快。
【农夫农田：大小200平方，种植物生长效率增加百分之二十。】
种子是唐羽昨天从小区住户手里用资源收来的玉米种子和几斤別人家老人从乡里送来的自磨稻米。
另外还有一些韩松从森林里採回来的野生块茎。
种子不多，林布把自己那两块建筑农田铺满后其他的都给了邹海种植。
目前暂时只能种满三分地里的一小半，这一小半里邹海还划分了旱田跟水田。
至於剩下的地就只能等下次找到种子再说。
路过缺口工地的时候，越来越多的人放下手里的活围过来看。
有人从木料堆上跳下来，有人从加工台后面探出头，有人推著手推车停在路边，目光全都黏在那头巨大的钢背猪身上口中发出一声声惊嘆臥槽。
到了四栋楼下，几人放下猪，赵简就跑去把李强叫了过来。
他是炊事班退役的，杀猪这事在小区里没人比他更专业。
上次那只麋鹿，秦双拿著刀比划半天愣是没捅进去，最后也是他接的手。
这次听说林布猎了头更大的回来，他立即就去准备了一套傢伙事，拆骨刀，剔肉刀，磨刀石。
四栋楼下的空地上铺好了一大块防水布，架起了一张不知道谁家的不锈钢长桌，池潭就在不远处，取水方便。
楼顶那个池谭还没著手去弄水管，之后有空林布会找几个懂水电的师傅去搞。
几个小伙子把钢背猪吭哧吭哧地抬到防水布上，放下的时候木槓咣当一声砸在地上，几人同时长出一口气，揉著肩膀齜牙咧嘴回去继续干活了。
李强围著猪转了一圈，伸手在猪肚子上按了按，又捏了捏猪腿的肌肉，咂了咂嘴。
“林哥，这猪皮不是一般的厚，普通刀怕是割不进去。”
他从桌上拿起那把尖刀，在猪后腿上试了一刀，刀刃划过皮肤，只留下了一道浅浅的白印子，连皮都没破。
他愣了一下，又用力试了一刀，这次刀尖总算刺进去了，但阻力大得像是扎进了实木砧板里。
“这他娘的。”李强挠了挠头，换了一把刀又试，结果还是一样。
围观的人群里有人笑出了声，李强回头瞪了一眼：“笑笑笑，你来试试？”那人赶紧摆手往后缩。
林布从背后抽出钢背猪獠牙剑，递过去：“用这个试试。”
李强接过剑，掂了掂分量，惊了一下。
然后他用剑尖抵住猪后腿的皮肤，稍微用力一划，剑刃切进猪皮的时候几乎没有遇到什么阻力，就像切豆腐一样顺滑。
一道乾净利落的切口出现在猪腿上，皮肉分离处整整齐齐，连下面的筋膜都被一剑划开了。
“好傢伙。”
李强低头看著手里的剑，又看了看林布。
“林哥，这剑也太快了，这是从猪身上掉的？”
“猪掉的，也算没让我白忙活，我歇会昂。”林布拉了一张椅子坐到旁边看。
灰背趴在他脚边，下巴搁在他的鞋面上，半闭著眼睛晒太阳。
林布的右手放在灰背的脑袋上，有一搭没一搭地揉著它耳朵后面那块最软的皮毛，灰背舒服得从喉咙里发出咕嚕咕嚕的声音。
李强不再废话，吆喝著几个旁边看热闹的老人过来帮忙。
他握著獠牙剑，顺著猪腹部的纹理一路划下去，將整张猪皮完整地剥了下来。
剥皮的手艺比上次好了很多，围观的人看得眼睛都不眨，几个老太甚至鼓起了掌。
將猪皮摊开晾在旁边的空地上，李强让人帮著去刮上面的油皮。
剥完皮，李强这才换了剔骨刀开始拆肉。
一边拆一边指挥旁边围观的人干活，都是些上了年纪的老人还有不大的小孩，他们閒著也是閒著。
“前腿肉放这边，做红烧的，后腿肉放那边，瘦的多，適合燉，五花肉单独切，这是好东西，一层肥一层瘦，咬下去冒油，可惜少了点。
骨头全留著熬汤，內臟也用盐水泡上，肠子翻过来洗乾净，猪肝猪心单独放。”
他手起刀落，动作又快又准虽然操作的有些吃力，但每一刀都恰到好处地沿著肌肉的纹理走向，拆出来的肉块大小均匀，码在桌上整整齐齐。
周围的人看得嘖嘖称奇，有人小声说：“这手艺以前起码是个大厨。”
旁边的人纠正他说：“人家是炊事班的，专门给部队做饭的。”
又有人接了一句：“难怪，这刀工一看就漂亮。”
防水布上很快就堆起了一座座分门別类的肉山。
猪骨被砍成小段，扔进一口大锅里开始熬汤，新鲜的猪骨只简单地清洗就行用不著焯水。
不多一会儿白色的蒸汽就升了起来，开始飘散骨头汤特有的醇厚香味。
几个在加工组干活的大爷忍不住吸了吸鼻子，手里的刨子都停了下来。
“中午先吃一顿。”
秦双也赶了过来，看著桌上堆得满满的猪肉，眼角都笑弯了。
她蹲下来帮著李强的帮手一起翻洗猪肠，一边洗一边跟周敏商量：“现在人多，锅肯定不够用，你去问问谁家有多余的煮锅能拿来用的，还得多找些嫂子来帮忙弄菜。”
周敏应了一声，擦了擦手就往人群那边跑。
秦双又想起什么，抬头朝唐羽那边喊了一声：“小羽，统计一下今天干活的人有没有忌口的！”
唐羽远远地比了个ok的手势，然后又埋头扎进了那堆登记本里。
四栋楼下肉香开始四溢，锅里的骨头汤咕嘟咕嘟地冒著泡，几个孩子蹲在锅边眼巴巴地看著，被各自的妈揪著耳朵拎回去。
砍伐组和运输组的人路过的时候都忍不住吸一鼻子，手里的活干得更快了。
同一时间，小区的绿化带里。
林布看著邹海蹲在小区正中心的绿化带旁边忙著什么，他手里抓著一把刚翻过的泥土，凑到鼻子边上闻了闻。
身后是一大片新开垦出来的田地，把原本的几块绿化带连成了一整片。
土是刚翻的，顏色比周围的泥土深了好几个色號，在阳光下泛著湿润的光泽。
这是农夫的垦田技能，翻过的土可以直接用来种植。
之前林布放下的那两块农田卡区域就在这片大田往四栋方向的边上，上面的土豆苗已经长高了很多，看上去格外精神。
邹海是昨天就职的农夫，一个下午加今天半个上午，就开垦出了绿化带这三分地（两百平），速度不可谓不快。
【农夫农田：大小200平方，种植物生长效率增加百分之二十。】
种子是唐羽昨天从小区住户手里用资源收来的玉米种子和几斤別人家老人从乡里送来的自磨稻米。
另外还有一些韩松从森林里採回来的野生块茎。
种子不多，林布把自己那两块建筑农田铺满后其他的都给了邹海种植。
目前暂时只能种满三分地里的一小半，这一小半里邹海还划分了旱田跟水田。
至於剩下的地就只能等下次找到种子再说。