第49章 搞艺术的都想去香格里拉
办公室里安静了。
苏映荷坐在沙发上，一动不动。
她的表情很平静。
苟胜站在角落里，感觉自己像一块背景板。
过了很久，苏映荷忽然开口了。
“林渊。”
“嗯？”
“也许你是对的……”
苏映荷站起来，走到白板前，看著那八个主题。
“自然的馈赠、主食的故事、转化的灵感、时间的味道、厨房的秘密、五味的调和、我们的田野、舌尖上的……”
“你把这些名字取得真好听。”
“好听，但不够狠。你的镜头里，会有那些在田里弯腰插秧的农民吗？会有那些在厨房里站了一辈子的厨师吗？会有那些为了赶海凌晨三点就出海、结果什么都没捞到的渔民吗？”
“会。”
林渊依旧选择直面苏映荷的詰问：“但他们不会只是弯腰插秧的农民、站了一辈子的厨师、什么都没捞到的渔民。他们会有名字，会有故事，会有笑容，会有眼泪。他们会是活生生的人，而不只是苦难的符號。”
苏映荷说：“林渊，我想看看你怎么拍。”
林渊愣了一下。
苏映荷走回沙发前，拿起自己的包，“你的《舌尖上的东方》，我想跟著看。不是参与，就是旁观。看看你说的下半场，到底是什么样的。”
她看著林渊。
“你介意吗？”
苟胜在角落里疯狂摇头。
介意！
当然介意！
这女人一看就不是省油的灯！
但林渊说：“不介意。”
苏映荷笑了，突然转移话题：“对了，林渊。”
“嗯？”
“你刚才说我比照片上好看。那张照片，是不是《电影艺术》去年第三期的那张？”
林渊想了想：“好像是。”
苏映荷的嘴角翘起来，说：“那张照片是我最丑的一张。你居然觉得好看？”
她推门走了出去。
苟胜瘫在沙发上，大口大口地喘气。
“林渊，你刚才是不是疯了？你居然答应让她跟著？她可是苏映荷！她要是捣乱怎么办？她要是偷学你的手艺怎么办？她要是……”
“她不会。”
林渊打断他。
“你怎么知道？”
“因为她是真正的艺术家。”
“真正的艺术家，不会偷別人的东西。他们只会在看过別人的作品之后，逼自己做得更好。”
他站起来，走回办公桌前，拿起那份还没写完的拍摄大纲。
“行了，別发呆了。干活。”
苟胜看著他，欲言又止。
最后他只是嘆了口气，站起来，走到白板前，拿起马克笔。
“行。你说什么就是什么。那咱们第一站去哪儿？”
林渊想了想。
“滇南。香格里拉。拍松茸。”
“松茸？那玩意儿不是老贵了吗？”
“对。所以才要拍。一个在深山里挖松茸的藏族姑娘，一天能赚多少钱，你知道吗？”
苟胜摇头。
“几百块。但那些松茸，到了城里的餐厅，一盘能卖几千块。”
苟胜瞪大了眼睛。
“那拍这个干嘛？让观眾看了生气？”
林渊站起来，走到窗边，“不是让观眾生气，而是让观眾看到，那些最珍贵的食材，是从什么样的地方、经过什么样的手、才到了他们的餐桌上。让他们知道，每一口食物背后，都有人的故事。”
他转过身，看著苟胜。
“这就是《舌尖上的东方》。不只是讲美食，是讲美食背后的人。”
苟胜咧嘴笑了。
“行。那就去滇南。我这就订票！”
他掏出手机，开始打电话。
林渊的手机震了一下。
他掏出来看了一眼，是一条陌生號码发来的消息。
“第一站去哪儿？”
没有署名。但他知道是谁。
他回了一条消息。
“滇南。香格里拉。”
那边秒回：“好巧。我也想去香格里拉很久了。”
林渊回：“你们这些搞艺术的，怎么都想去香格里里拉？”
香格里拉，已经入了秋。
高原的天空蓝得不像是真的，那种蓝浓烈、纯粹、近乎蛮不讲理，像有人把一整瓶蓝墨水泼在了天上。
云朵低低地压在山脊上，白得发亮，边缘被风撕成一丝一丝的絮。
这里的空气稀薄而冷冽，吸进肺里带著一股松针和泥土混合的腥气。
林渊站在独克宗古城外的一片山坡上，身后是渊胜娱乐精简到极致的摄製组。
老王扛著摄影机，大刘拎著灯，小李举著收音杆，苟胜背著双肩包气喘吁吁地跟在最后面。
苏映荷走在队伍中间，穿著一件墨绿色的衝锋衣，头髮被风吹得乱七八糟。
“林渊！”
苟胜弯著腰，双手撑在膝盖上，脸涨得通红，“咱们能不能歇一会儿？我肺要炸了。”
“这才走了多远？”
林渊头也不回，因为经常锻炼，他的身体可比苟胜这个肥宅强多了。
“三千米！海拔三千米！你知不知道平原上来的人，在这个高度走三千米是什么概念？”
苏映荷在旁边淡淡地接了一句：“我在可可西里拍藏羚羊的时候，海拔五千米，每天走二十公里。”
苟胜瞪著她，张了张嘴，说不出话。
林渊回过头，看了苏映荷一眼。
她的侧脸线条很硬，下頜绷著，嘴唇微微抿起。
“苏导以前拍过高原？”
林渊问。
“拍过，在青海待过两个月。跟一个藏族嚮导，走了七个牧区，拍了一部关於氂牛的短片。后来没播。”
“为什么没播？”
“太闷了。一个半小时的片子，只有氂牛和牧民。没有旁白，没有音乐，连字幕都没有。审片的领导看了二十分钟就睡著了。”
苟胜在旁边噗地笑出声，又赶紧捂住嘴。
林渊没笑。他看著苏映荷，问了一句：“你觉得那部片子好吗？”
苏映荷沉默了两秒。
“好。是我拍过最好的东西。”
林渊点了点头，没有评价，转身继续往前走。
苏映荷看著他的背影，她跟上去，步伐比刚才快了一些。
嚮导叫扎西，是个四十出头的藏族汉子，脸被高原紫外线烤成深褐色，笑起来露出一口白牙，眼角的皱纹像被刀刻出来的。
他骑著一辆破旧的摩托车，在泥泞的山路上歪歪扭扭地开，时不时回头冲他们喊一嗓子。
“你们来得不巧！今年雨水多，松茸少！昨天阿佳上山，找了半天，才挖到三颗！”
“三颗？”
苟胜在后面喘著粗气，“那咱们拍什么？”
“拍她找松茸的过程。”
林渊说。
“过程？有什么好拍的？就是在山上走来走去？”
林渊没回答。
苏映荷替他回答了：“走来走去就是最好的镜头。”
苟胜愣了一下，看了看林渊，又看了看苏映荷。这两个人明明刚才还在较劲，现在居然开始一唱一和了。
阿佳是个二十出头的藏族姑娘，脸圆圆的，笑起来有两个深深的酒窝。
她穿著一件洗得发白的藏袍，脚上踩著一双沾满泥巴的解放鞋，背上背著一个竹篓，手里握著一根削尖的木棍。
她在山脚下等他们，看到扎西的摩托车，远远地挥手。
“扎西阿哥！”
她的声音清脆得像山涧里的水，“你带这么多人来干嘛？松茸都被你们嚇跑了！”
扎西用藏语回了一句什么，阿佳咯咯地笑起来。她看向林渊，目光好奇。
“你就是那个拍电影的？”
她用不太流利的普通话问。
“对。”
林渊点点头。
“拍松茸？”
“拍你。”
阿佳愣了一下，然后脸红了。
“我有什么好拍的？”
她低下头，用脚尖碾著地上的石子，“我又不好看。”
林渊没有回答这个问题，他蹲下来，看著她的竹篓。
“今天挖到多少？”
苏映荷坐在沙发上，一动不动。
她的表情很平静。
苟胜站在角落里，感觉自己像一块背景板。
过了很久，苏映荷忽然开口了。
“林渊。”
“嗯？”
“也许你是对的……”
苏映荷站起来，走到白板前，看著那八个主题。
“自然的馈赠、主食的故事、转化的灵感、时间的味道、厨房的秘密、五味的调和、我们的田野、舌尖上的……”
“你把这些名字取得真好听。”
“好听，但不够狠。你的镜头里，会有那些在田里弯腰插秧的农民吗？会有那些在厨房里站了一辈子的厨师吗？会有那些为了赶海凌晨三点就出海、结果什么都没捞到的渔民吗？”
“会。”
林渊依旧选择直面苏映荷的詰问：“但他们不会只是弯腰插秧的农民、站了一辈子的厨师、什么都没捞到的渔民。他们会有名字，会有故事，会有笑容，会有眼泪。他们会是活生生的人，而不只是苦难的符號。”
苏映荷说：“林渊，我想看看你怎么拍。”
林渊愣了一下。
苏映荷走回沙发前，拿起自己的包，“你的《舌尖上的东方》，我想跟著看。不是参与，就是旁观。看看你说的下半场，到底是什么样的。”
她看著林渊。
“你介意吗？”
苟胜在角落里疯狂摇头。
介意！
当然介意！
这女人一看就不是省油的灯！
但林渊说：“不介意。”
苏映荷笑了，突然转移话题：“对了，林渊。”
“嗯？”
“你刚才说我比照片上好看。那张照片，是不是《电影艺术》去年第三期的那张？”
林渊想了想：“好像是。”
苏映荷的嘴角翘起来，说：“那张照片是我最丑的一张。你居然觉得好看？”
她推门走了出去。
苟胜瘫在沙发上，大口大口地喘气。
“林渊，你刚才是不是疯了？你居然答应让她跟著？她可是苏映荷！她要是捣乱怎么办？她要是偷学你的手艺怎么办？她要是……”
“她不会。”
林渊打断他。
“你怎么知道？”
“因为她是真正的艺术家。”
“真正的艺术家，不会偷別人的东西。他们只会在看过別人的作品之后，逼自己做得更好。”
他站起来，走回办公桌前，拿起那份还没写完的拍摄大纲。
“行了，別发呆了。干活。”
苟胜看著他，欲言又止。
最后他只是嘆了口气，站起来，走到白板前，拿起马克笔。
“行。你说什么就是什么。那咱们第一站去哪儿？”
林渊想了想。
“滇南。香格里拉。拍松茸。”
“松茸？那玩意儿不是老贵了吗？”
“对。所以才要拍。一个在深山里挖松茸的藏族姑娘，一天能赚多少钱，你知道吗？”
苟胜摇头。
“几百块。但那些松茸，到了城里的餐厅，一盘能卖几千块。”
苟胜瞪大了眼睛。
“那拍这个干嘛？让观眾看了生气？”
林渊站起来，走到窗边，“不是让观眾生气，而是让观眾看到，那些最珍贵的食材，是从什么样的地方、经过什么样的手、才到了他们的餐桌上。让他们知道，每一口食物背后，都有人的故事。”
他转过身，看著苟胜。
“这就是《舌尖上的东方》。不只是讲美食，是讲美食背后的人。”
苟胜咧嘴笑了。
“行。那就去滇南。我这就订票！”
他掏出手机，开始打电话。
林渊的手机震了一下。
他掏出来看了一眼，是一条陌生號码发来的消息。
“第一站去哪儿？”
没有署名。但他知道是谁。
他回了一条消息。
“滇南。香格里拉。”
那边秒回：“好巧。我也想去香格里拉很久了。”
林渊回：“你们这些搞艺术的，怎么都想去香格里里拉？”
香格里拉，已经入了秋。
高原的天空蓝得不像是真的，那种蓝浓烈、纯粹、近乎蛮不讲理，像有人把一整瓶蓝墨水泼在了天上。
云朵低低地压在山脊上，白得发亮，边缘被风撕成一丝一丝的絮。
这里的空气稀薄而冷冽，吸进肺里带著一股松针和泥土混合的腥气。
林渊站在独克宗古城外的一片山坡上，身后是渊胜娱乐精简到极致的摄製组。
老王扛著摄影机，大刘拎著灯，小李举著收音杆，苟胜背著双肩包气喘吁吁地跟在最后面。
苏映荷走在队伍中间，穿著一件墨绿色的衝锋衣，头髮被风吹得乱七八糟。
“林渊！”
苟胜弯著腰，双手撑在膝盖上，脸涨得通红，“咱们能不能歇一会儿？我肺要炸了。”
“这才走了多远？”
林渊头也不回，因为经常锻炼，他的身体可比苟胜这个肥宅强多了。
“三千米！海拔三千米！你知不知道平原上来的人，在这个高度走三千米是什么概念？”
苏映荷在旁边淡淡地接了一句：“我在可可西里拍藏羚羊的时候，海拔五千米，每天走二十公里。”
苟胜瞪著她，张了张嘴，说不出话。
林渊回过头，看了苏映荷一眼。
她的侧脸线条很硬，下頜绷著，嘴唇微微抿起。
“苏导以前拍过高原？”
林渊问。
“拍过，在青海待过两个月。跟一个藏族嚮导，走了七个牧区，拍了一部关於氂牛的短片。后来没播。”
“为什么没播？”
“太闷了。一个半小时的片子，只有氂牛和牧民。没有旁白，没有音乐，连字幕都没有。审片的领导看了二十分钟就睡著了。”
苟胜在旁边噗地笑出声，又赶紧捂住嘴。
林渊没笑。他看著苏映荷，问了一句：“你觉得那部片子好吗？”
苏映荷沉默了两秒。
“好。是我拍过最好的东西。”
林渊点了点头，没有评价，转身继续往前走。
苏映荷看著他的背影，她跟上去，步伐比刚才快了一些。
嚮导叫扎西，是个四十出头的藏族汉子，脸被高原紫外线烤成深褐色，笑起来露出一口白牙，眼角的皱纹像被刀刻出来的。
他骑著一辆破旧的摩托车，在泥泞的山路上歪歪扭扭地开，时不时回头冲他们喊一嗓子。
“你们来得不巧！今年雨水多，松茸少！昨天阿佳上山，找了半天，才挖到三颗！”
“三颗？”
苟胜在后面喘著粗气，“那咱们拍什么？”
“拍她找松茸的过程。”
林渊说。
“过程？有什么好拍的？就是在山上走来走去？”
林渊没回答。
苏映荷替他回答了：“走来走去就是最好的镜头。”
苟胜愣了一下，看了看林渊，又看了看苏映荷。这两个人明明刚才还在较劲，现在居然开始一唱一和了。
阿佳是个二十出头的藏族姑娘，脸圆圆的，笑起来有两个深深的酒窝。
她穿著一件洗得发白的藏袍，脚上踩著一双沾满泥巴的解放鞋，背上背著一个竹篓，手里握著一根削尖的木棍。
她在山脚下等他们，看到扎西的摩托车，远远地挥手。
“扎西阿哥！”
她的声音清脆得像山涧里的水，“你带这么多人来干嘛？松茸都被你们嚇跑了！”
扎西用藏语回了一句什么，阿佳咯咯地笑起来。她看向林渊，目光好奇。
“你就是那个拍电影的？”
她用不太流利的普通话问。
“对。”
林渊点点头。
“拍松茸？”
“拍你。”
阿佳愣了一下，然后脸红了。
“我有什么好拍的？”
她低下头，用脚尖碾著地上的石子，“我又不好看。”
林渊没有回答这个问题，他蹲下来，看著她的竹篓。
“今天挖到多少？”