第143章 蓝鰭金枪鱼
终於，水里的傢伙终於浮出水面。
看著那两米多长的鱼身，所有人齐齐惊呼。
“臥槽！！”
“塞林母！！！”
金枪鱼，还是蓝鰭金枪鱼。
王英涛满脸疑惑。
“咱们这边怎么会有这个？这玩意不是在小日子那边么？”
张生咬著牙，死死盯著那条还在水面挣扎的巨鱼。
“现在不是感嘆这个的时候。大哥，涛哥，鱼叉准备！”
张海和王英涛一人握著一把绑好绳子的鱼叉，站在船舷边，认真盯著露出水面的金枪鱼。
张生收线，把鱼慢慢拉到船边。
“阿海，你先，不行我再补上。”王英涛说。
“好。”
张海举起鱼叉，瞄准金枪鱼的头部，猛地投了出去。
“噗~~”
鱼叉精准地刺入鱼眼，没入鱼头。
“阿海可以啊！”王英涛赞道。
张海嘿嘿一笑。
“还好，没手生。”
王玉国也拿著绳子，挽了个绳套，站在船舷边等著金枪鱼的动作小一点。
抓住机会，他手一甩，绳套套住鱼尾，用力一拉，绳子紧紧地绑住了鱼尾。
“来，拉上来！”
几人用力往上拉。
“臥槽！这么重？”
四个人合力，竟然没拉动。
张生放下鱼竿，也走过来加入。几个人合力，才把金枪鱼拉出水面。
没有了水的浮力，几人顿时觉得下坠的力度加大了不少。
“塞林母！这傢伙多少斤？五百？六百？”
“先拉上来再说！”王英涛喊，“趁著还没死透，赶紧放血！”
几人喊著號子，一起发力。
“咚！！！”
金枪鱼重重地砸在甲板上。
张生双手颤抖。
“二狗，快去拿放血刀！”
二狗转身就跑。
张生转头问：“大哥，你们谁会放血？”
“我会！”张海、王英涛、王玉国三人同时说。
张海笑了。
“老渔民，谁不会这个？”
张生一屁股坐在甲板上。
“呵呵，那就拜託你们了。我现在是一点力气都没了。”
王英涛招呼眾人。
“先把鱼拖到船尾甲板去，一会儿要吊起来。”
“对对对！走！”
几人合力，把金枪鱼翻到麻袋上，拖著往船尾甲板走。
余科教走到张生身边。
“阿生，你没事吧？”
张生靠在船舷上。
“没事。”
余科教看著他还在抖的手。
“我看你手抖得厉害。”
张生苦笑。
“你和这玩意拔河一小多时试试。”
余科教缩了缩脖子。
“算了吧，我可没你那变態的体质。还真没看出来，你小子身体可以啊。”
张生瞪了他一眼。
“切，你以为渔民每天出海是坐办公室吶？我们也是靠力气吃饭的好吧。”
余科教点点头。
“好好好。”
他凑过来。
“嘖嘖，这玩意真大。蓝鰭金枪鱼多少钱一斤？”
张生看了一眼海洋图鑑，沉吟片刻。
“嗯……这个不好说。两百斤以上应该得论条了，应该百万起吧。”
余科教眼睛瞪大。
“臥槽！！你意思是这条鱼有可能上百万？”
张生摇摇头。
“或许吧，我也说不准。”
二狗拿著放血刀跑到后甲板。
“时间就是金钱，更是肉质。”张海接过放血刀。
那条金枪鱼还没死透，还在剧烈抽搐。
张海左手死死按住鱼头后方那块坚硬的鳃盖骨，右手刀锋精准地切入耳后三角区，那是心臟泵血的主干道。
“嗤~”
刀锋切断血管的瞬间，一股暗红色的鲜血喷涌而出。
他没停，几乎在同时，转身冲向尾部，在尾柄处横切一刀，切断了尾动脉。
“快！掛起来！用海水冲！”
一旁的王玉国早就准备好，把绳子往掛鉤上一掛，吊臂缓缓升起。
巨大的鱼身被倒悬而起。
清澈的海水通过软管冲刷著两个切口，原本浓稠的暗红血液在海水的稀释下，顺著鱼身流来，落入大海。
张海盯著那道血流，声音沉稳。
“看顏色，从暗红变鲜红，再变清亮，只有分钟。耽搁一会，血就会渗入肌肉纤维，这条鱼就废了，只能当饲料。”
余科教看著几人的操作，满脸疑惑。
“你们这是干什么？为什么还要放血？”
王英涛在旁边解释：
“这是金枪鱼，还是蓝鰭，天生就是做刺身的顶级货。它刚才跟阿生搏了那么久，肌肉里全是淤血和乳酸。不放血，肉会发酸、发黑，只能当烂鱼卖。放乾净了，才能冰鲜，才能卖出天价。”
王玉国在旁点头。
“小余你不懂，这鱼是刺身之王。放血一步错，天价变地摊。”
冲洗的金枪鱼刀口开始变清。
“走，抬进冻舱。”
王玉国操纵吊臂把金枪鱼放下，几个人七手八脚地把鱼抬进冷冻舱。
关好舱门。
眾人这才舒了口气。
张海拍了拍张生的肩膀。
“阿生，可以啊。我们睡觉的功夫，你钓上这么大个玩意。”
张生甩著发麻的手。
“大哥，涛哥，你们看著有多重？”
王英涛估摸了一下。
“两米多了，最少五百斤。咱们六个人抬都费劲，可能不止五百。”
张生眼睛一亮。
“那不是说，咱们这趟……”
王英涛笑了。
“没错，咱们这趟发了。”
眾人欢呼。
“好了，都去睡吧。”张生苦笑著甩甩手，“我也不钓了。”
他看向余科教。
“小余，你还钓么？我陪你。”
余科教摇摇头。
“不了，我又不是我弟弟，我没癮的。”
“那你也休息吧，时间不早了。”
“好。”
看著几人都躺在蓆子上后，张生走进驾驶室。
他低头看看还在颤抖的双手，嘴角翘起来。
真特么带劲。
看看时间，十一点。赵青应该没睡觉吧？
他拿起卫星电话，拨了出去。
电话响了几声，那头接起来。
“餵~哪个……大半夜的……”
赵青的声音带著起床气。
“赵哥，先別骂人，是我。”
赵青愣了一下。
“阿生？你回来了？怎么这么晚？”
“没，我给你打电话是说件事。”
赵青皱眉。
“什么事？”
张生深吸一口气。
“我钓了条大货。”
赵青不以为然。
“什么大货能让你大半夜打电话？”
张生一字一顿。
“金枪鱼，蓝鰭金枪鱼。”
电话那头沉默了三秒。
然后——
“虾米？？？”
赵青的声音直接提高八度。惊醒了身边熟睡的老婆。
看著那两米多长的鱼身，所有人齐齐惊呼。
“臥槽！！”
“塞林母！！！”
金枪鱼，还是蓝鰭金枪鱼。
王英涛满脸疑惑。
“咱们这边怎么会有这个？这玩意不是在小日子那边么？”
张生咬著牙，死死盯著那条还在水面挣扎的巨鱼。
“现在不是感嘆这个的时候。大哥，涛哥，鱼叉准备！”
张海和王英涛一人握著一把绑好绳子的鱼叉，站在船舷边，认真盯著露出水面的金枪鱼。
张生收线，把鱼慢慢拉到船边。
“阿海，你先，不行我再补上。”王英涛说。
“好。”
张海举起鱼叉，瞄准金枪鱼的头部，猛地投了出去。
“噗~~”
鱼叉精准地刺入鱼眼，没入鱼头。
“阿海可以啊！”王英涛赞道。
张海嘿嘿一笑。
“还好，没手生。”
王玉国也拿著绳子，挽了个绳套，站在船舷边等著金枪鱼的动作小一点。
抓住机会，他手一甩，绳套套住鱼尾，用力一拉，绳子紧紧地绑住了鱼尾。
“来，拉上来！”
几人用力往上拉。
“臥槽！这么重？”
四个人合力，竟然没拉动。
张生放下鱼竿，也走过来加入。几个人合力，才把金枪鱼拉出水面。
没有了水的浮力，几人顿时觉得下坠的力度加大了不少。
“塞林母！这傢伙多少斤？五百？六百？”
“先拉上来再说！”王英涛喊，“趁著还没死透，赶紧放血！”
几人喊著號子，一起发力。
“咚！！！”
金枪鱼重重地砸在甲板上。
张生双手颤抖。
“二狗，快去拿放血刀！”
二狗转身就跑。
张生转头问：“大哥，你们谁会放血？”
“我会！”张海、王英涛、王玉国三人同时说。
张海笑了。
“老渔民，谁不会这个？”
张生一屁股坐在甲板上。
“呵呵，那就拜託你们了。我现在是一点力气都没了。”
王英涛招呼眾人。
“先把鱼拖到船尾甲板去，一会儿要吊起来。”
“对对对！走！”
几人合力，把金枪鱼翻到麻袋上，拖著往船尾甲板走。
余科教走到张生身边。
“阿生，你没事吧？”
张生靠在船舷上。
“没事。”
余科教看著他还在抖的手。
“我看你手抖得厉害。”
张生苦笑。
“你和这玩意拔河一小多时试试。”
余科教缩了缩脖子。
“算了吧，我可没你那变態的体质。还真没看出来，你小子身体可以啊。”
张生瞪了他一眼。
“切，你以为渔民每天出海是坐办公室吶？我们也是靠力气吃饭的好吧。”
余科教点点头。
“好好好。”
他凑过来。
“嘖嘖，这玩意真大。蓝鰭金枪鱼多少钱一斤？”
张生看了一眼海洋图鑑，沉吟片刻。
“嗯……这个不好说。两百斤以上应该得论条了，应该百万起吧。”
余科教眼睛瞪大。
“臥槽！！你意思是这条鱼有可能上百万？”
张生摇摇头。
“或许吧，我也说不准。”
二狗拿著放血刀跑到后甲板。
“时间就是金钱，更是肉质。”张海接过放血刀。
那条金枪鱼还没死透，还在剧烈抽搐。
张海左手死死按住鱼头后方那块坚硬的鳃盖骨，右手刀锋精准地切入耳后三角区，那是心臟泵血的主干道。
“嗤~”
刀锋切断血管的瞬间，一股暗红色的鲜血喷涌而出。
他没停，几乎在同时，转身冲向尾部，在尾柄处横切一刀，切断了尾动脉。
“快！掛起来！用海水冲！”
一旁的王玉国早就准备好，把绳子往掛鉤上一掛，吊臂缓缓升起。
巨大的鱼身被倒悬而起。
清澈的海水通过软管冲刷著两个切口，原本浓稠的暗红血液在海水的稀释下，顺著鱼身流来，落入大海。
张海盯著那道血流，声音沉稳。
“看顏色，从暗红变鲜红，再变清亮，只有分钟。耽搁一会，血就会渗入肌肉纤维，这条鱼就废了，只能当饲料。”
余科教看著几人的操作，满脸疑惑。
“你们这是干什么？为什么还要放血？”
王英涛在旁边解释：
“这是金枪鱼，还是蓝鰭，天生就是做刺身的顶级货。它刚才跟阿生搏了那么久，肌肉里全是淤血和乳酸。不放血，肉会发酸、发黑，只能当烂鱼卖。放乾净了，才能冰鲜，才能卖出天价。”
王玉国在旁点头。
“小余你不懂，这鱼是刺身之王。放血一步错，天价变地摊。”
冲洗的金枪鱼刀口开始变清。
“走，抬进冻舱。”
王玉国操纵吊臂把金枪鱼放下，几个人七手八脚地把鱼抬进冷冻舱。
关好舱门。
眾人这才舒了口气。
张海拍了拍张生的肩膀。
“阿生，可以啊。我们睡觉的功夫，你钓上这么大个玩意。”
张生甩著发麻的手。
“大哥，涛哥，你们看著有多重？”
王英涛估摸了一下。
“两米多了，最少五百斤。咱们六个人抬都费劲，可能不止五百。”
张生眼睛一亮。
“那不是说，咱们这趟……”
王英涛笑了。
“没错，咱们这趟发了。”
眾人欢呼。
“好了，都去睡吧。”张生苦笑著甩甩手，“我也不钓了。”
他看向余科教。
“小余，你还钓么？我陪你。”
余科教摇摇头。
“不了，我又不是我弟弟，我没癮的。”
“那你也休息吧，时间不早了。”
“好。”
看著几人都躺在蓆子上后，张生走进驾驶室。
他低头看看还在颤抖的双手，嘴角翘起来。
真特么带劲。
看看时间，十一点。赵青应该没睡觉吧？
他拿起卫星电话，拨了出去。
电话响了几声，那头接起来。
“餵~哪个……大半夜的……”
赵青的声音带著起床气。
“赵哥，先別骂人，是我。”
赵青愣了一下。
“阿生？你回来了？怎么这么晚？”
“没，我给你打电话是说件事。”
赵青皱眉。
“什么事？”
张生深吸一口气。
“我钓了条大货。”
赵青不以为然。
“什么大货能让你大半夜打电话？”
张生一字一顿。
“金枪鱼，蓝鰭金枪鱼。”
电话那头沉默了三秒。
然后——
“虾米？？？”
赵青的声音直接提高八度。惊醒了身边熟睡的老婆。