第58章 星光之夜
  上海外滩。
  西岸艺术中心外面,红毯从台阶一直铺到路边。
  两侧围著三层媒体。
  摄像机的补光灯亮得刺眼,保安拉著黑色隔离带,还是拦不住往前挤的记者。
  签到墙上全是赞助商標识。
  不是普通喷绘。
  是雷射鵰刻在黑色金属板上,灯光一打,像一整面会发光的名利场。
  瞿奋站在二楼休息区,看著楼下的人群。
  他今晚没穿礼服。
  深灰色西装,白衬衫,没打领带,袖口微微捲起。
  这身打扮太像林牧。
  助理站在他身后,低声匯报。
  “媒体到场一百一十七家,平台同步直播已经开了,十分钟在线突破五十万。微博热搜预埋词条已经上了两个,一个在二十三,一个在三十四。”
  瞿奋没回头。
  “不要买得太明显。”
  “明白,真实討论占七成,剩下只做引导。”
  “嘉宾呢?”
  “周晚已经到休息室,陆衍在化妆,沈清越刚试完钢琴。法国主厨那边视频连线没问题,巴黎供应链的人也在候场。”
  瞿奋点了点头。
  助理犹豫了一下。
  “瞿少,熊猫那边肯定在看。”
  “让他们看。”
  瞿奋看著楼下那块巨大的主舞台。
  舞台背景是外滩江景独栋餐厅的效果图。
  临江玻璃幕墙。
  开放厨房。
  铜色吊灯。
  大理石操作台。
  三十六个机位。
  一切都贵。
  贵到不需要解释。
  他要的就是这个效果。
  林牧把烟火气做到极致。
  那他就把精致感做到极致。
  同样是真实。
  一个是市井。
  一个是星光。
  一个让观眾觉得自己也可以。
  一个让观眾觉得自己这辈子可能够不到。
  人性很简单。
  既想靠近生活,也想窥探云端。
  晚上八点整。
  星光之夜正式开播。
  镜头从黄浦江水面切入。
  无人机沿著江岸滑过,掠过亮著灯的外滩建筑群,最后落到西岸艺术中心门口。
  红毯尽头,影后周晚第一个走出来。
  她刚从坎城回来,身上穿著一条黑色高定长裙,耳坠在灯下晃了一下,记者区立刻炸开。
  快门声像雨点一样砸下来。
  弹幕跟著刷屏。
  “周晚真来了?”
  “星火这次下血本了。”
  “这阵容,熊猫拿什么打?”
  “別急,真实女生又不是明星节目。”
  周晚走到签到墙前,伸手接过主持人递来的银色餐刀。
  不是签字笔。
  是餐刀。
  她用刀尖在黑色金属板上轻轻划了一下,灯光跟著亮起一行字。
  星光之夜。
  第二个出场的是陆衍。
  一线小生,几部剧在各大平台轮著霸榜。
  他穿著白衬衫和黑西裤,头髮抓得乾净利落,走到镜头前时还衝弹幕挥了挥手。
  弹幕里一排小姑娘开始尖叫。
  “陆衍杀我。”
  “他怎么这么帅。”
  “让他做饭?我不信。”
  第三个是沈清越。
  钢琴演奏家,平时舞台上冷淡得像块玉。
  他今晚没穿燕尾服,只穿了件浅色针织衫。
  走进场馆时,他先看见桌上的松露和鹅肝。
  他拿起叉子碰了碰松露,又放下,压低声音问陆衍:
  “这个是不是很贵?”
  陆衍看了一眼。
  “比你的钢琴贵。”
  这句被现场收音完整收进去。
  直播间弹幕停了一秒,然后笑成一片。
  “沈清越演我。”
  “比你的钢琴贵哈哈哈。”
  “陆衍你別太会接梗。”
  “这不就是真实吗?”
  熊猫直播大楼。
  导播间里,苏樱把平板递到林牧手边。
  “林哥,星火开了。”
  林牧接过来,看了一眼在线人数。
  五十九万。
  还在涨。
  张浩凑过来,脸色有点不好看。
  “真捨得砸钱啊。”
  陈阳盯著弹幕:“他们技术也升级了,延迟控制得还不错。”
  老黄端著保温杯,看了一会儿。
  “架势太足了。”
  苏樱咬了咬嘴唇。
  “这摆明了冲我们来的。”
  林牧没说话。
  屏幕里,周晚坐在舞台左侧,主持人递给她一块鹅肝。
  她拿起刀叉,尝试切下一小片。
  刀叉碰到瓷盘。
  叮。
  声音很轻。
  可周晚手里的动作却有点生。
  第一刀没切开。
  第二刀切歪了。
  第三刀下去,鹅肝被切成一块厚一块薄。
  最薄的那片几乎透明,最厚的那块比大拇指还宽。
  周晚自己低头看了一眼,笑了。
  “我平时只负责吃。”
  弹幕又炸了。
  “影后不会切鹅肝。”
  “她笑起来好可爱。”
  “原来明星也会手笨。”
  “这不就是熊猫那套真实逻辑吗?”
  林牧把平板放在桌上。
  “他学会了。”
  苏樱一愣。
  “学会什么?”
  “把明星当素人用。”
  林牧看著屏幕。
  “周晚不会切鹅肝,这个画面比她走红毯值钱。”
  张浩不服。
  “那不还是照著我们抄?”
  “不是抄。”
  林牧摇头。
  “是升级。”
  导播间里安静下来。
  这两个字不太好听。
  可没人能反驳。
  真实女生用八个素人女孩,花了两周才让观眾慢慢爱上厨房里的笨拙和狼狈。
  星火只用一个影后,一块鹅肝,十秒钟就把同样的情绪打了出来。
  这就是明星的传播效率。
  也是资本的力量。
  林牧重新戴上耳麦。
  监视屏里,湖畔小厨的厨房还在忙。
  秦璐正在处理莲藕。
  温晴蹲在院子里剪薄荷。
  周雨桐站在水槽前,一边洗杯子,一边听何曼琪小声背菜单。
  这边没有红毯。
  没有影后。
  没有江景独栋。
  只有灶火,水声,几个被油烟燻得脸发红的普通女孩。
  林牧的手指在桌面轻轻敲了三下。
  “今晚湖畔小厨照常播。”
  苏樱看向他。
  “不回应?”
  “不回应。”
  “热搜都快把我们带进去了。”
  “那就让他们带。”
  林牧声音很稳。
  “告诉秦璐,桂花糖藕按原计划出。七號机位给特写,糖汁掛上去的时候別切走。”
  “温晴那边,让她多剪一盆薄荷,明天做薄荷柠檬水。”
  “周雨桐今天別给太多镜头。”
  苏樱动作一顿。
  “周雨桐?”
  “嗯。”
  林牧看著监视屏一角。
  周雨桐低头洗杯子,神色温和,动作也慢。
  她的每一步看起来都很自然。
  可林牧不喜欢这种自然。
  太稳。
  稳得不像一个第一次进直播综艺的幼儿园老师。
  他想起之前让苏樱重新核对她资料的事。
  那份资料还没有最终结果。
  “她的原始报名资料,查完了吗?”
  苏樱压低声音。
  “查了。身份证本身没问题,但户籍迁移记录有一段空白,我让老黄再找人核一次。”
  “今晚不要惊动她。”
  “明白。”
  屏幕里,瞿奋上台了。
  他走到舞台中央,停了两秒。
  没有寒暄。
  一开口,全场就静下来。
  “很多人问我,星火为什么要做法餐厅。”
  “现在直播行业最火的词,是素人,真实,接地气。”
  “为什么星火要做一家米其林標准的西餐厅?”
  他抬头,看向镜头。
  “该有人来定义上限。”
  台下闪光灯一下亮成一片。
  弹幕直接炸屏。
  “这是宣战吧?”
  “瞿奋点名熊猫了。”
  “上限这个词好狠。”
  “熊猫听见了吗?”
  导播间里,张浩骂了一句。
  “他这话也太装了。”
  老黄倒是没骂,只看著屏幕。
  “但管用。”
  林牧笑了一下。
  “他说得没错。”
  苏樱猛地转头。
  “牧哥?”
  “我们做的是下限。”
  林牧语气平淡。
  “不是低端,是底层。底层需求,底层情绪,底层烟火气。”
  “他做上限。”
  “上限也有价值。”
  他说完,拿起水杯喝了一口。
  “能承认对手有价值,才知道怎么打。”
  瞿奋的声音继续从平板里传出来。
  “星火法餐厅的定位很简单。”
  “米其林三星主厨。”
  “外滩江景独栋。”
  “每期一位飞行明星。”
  “不请网红,不请主播。请真正的艺人,站在真正的厨房里,做真正的菜。”
  背后的巨幅屏幕亮起来。
  一栋临江独栋餐厅出现在画面里。
  落地窗正对东方明珠。
  开放厨房里的铜色吊灯,在效果图里泛著温暖的光。
  那一瞬间,苏樱轻轻吸了口气。
  “他们这个厨房……”
  “像我们。”
  林牧替她说完。
  苏樱有点生气。
  “这不就是抄我们的动线吗?中央操作台,环形座位,开放厨房。”
  林牧摇头。
  “这种动线不是我们的专利。”
  “可他就是照著我们来的。”
  “那就让他照。”
  林牧看著监视屏。
  “说明我们走对了。”
  瞿奋在舞台上停了一下。
  “一个多月前,我听过一句话。”
  “风口会变,人性不变。”
  林牧抬眼。
  导播间里的人也都安静了。
  这句话他们太熟。
  是林牧说过的。
  瞿奋继续说:
  “我很喜欢这句话。”
  “但今晚,我想加一句。”
  “风口可以共享。”
  “標准必须重新定义。”
  星火直播间在线人数在这一刻跳过七十万。
  微博热搜刷新。
  星光之夜。
  瞿奋重新定义標准。
  风口会变人性不变。
  三个词条同时往上冲。
  苏樱立刻打开微博,几秒后愣住。
  “牧哥,你也上热搜了。”
  林牧接过手机。
  热搜第三十一位。
  瞿奋说的那句话是谁说的。
  第三十八位。
  林牧。
  评论区已经有人开始考古。
  有人贴出他在听竹轩饭局后接受小范围採访时说过的那句话。
  有人贴真实女生的片段。
  有人说瞿奋这是给林牧抬轿。
  也有人说这是强者之间的互相確认。
  陈阳看得发懵。
  “他花钱开发布会,怎么把你送上去了?”
  林牧把手机还给苏樱。
  “他不是送我。”
  “他是想跟我站上同一张牌桌。”
  老黄听懂了,慢慢点头。
  “抬对手,也是抬自己。”
  “嗯。”
  林牧看向屏幕里的瞿奋。
  “这个人开始像个对手了。”
  上海外滩。
  西岸艺术中心后台。
  瞿奋从舞台下来,助理立刻递上水。
  “瞿少,数据爆了。在线七十六万,微博已经压住熊猫的两个词条。”
  瞿奋接过水,没有喝。
  “熊猫那边呢?”
  “真实女生直播间没有明显波动,但新增用户里,有一批从我们热搜过去的。”
  助理有点尷尬。
  “大概是因为您引用了那句话。”
  瞿奋嘴角动了一下。
  “正常。”
  “要不要让水军压一下林牧?”
  “不用。”
  瞿奋把水放下。
  “压他,就显得我怕他。”
  助理不敢说话了。
  瞿奋拿起手机,看了一眼热搜榜。
  林牧这个名字掛在那里。
  不高。
  但很刺眼。
  他盯了几秒,忽然笑了。
  不是阴笑。
  是有点兴奋的笑。
  “这样才有意思。”
  助理低声问:
  “那四號那边,还按原计划吗?”
  瞿奋脸上的笑慢慢淡了。
  “暂时不动。”
  “李隱波今天联繫过您。”
  “他急了。”
  “那我们……”
  “让他自己急。”
  瞿奋看著后台通道尽头那片亮著的舞檯灯。
  “我今晚打的是明牌。”
  “至於他手里那张脏牌,什么时候出,是他的事。”
  杭州。
  湖畔小厨的桂花糖藕出锅了。
  秦璐掀开砂锅盖子。
  白汽一下涌出来,镜头微微模糊。
  等雾散开,红亮的糖汁裹在藕片上,糯米塞得饱满,桂花浮在表面,像一层碎金。
  七號机位压得很近。
  糖汁从勺边慢慢往下流。
  弹幕突然少了一下。
  接著,一排排新观眾冒出来。
  “从星火过来的。”
  “刚看完鹅肝,这边是糖藕?”
  “这画面也太香了。”
  “法餐很贵,但这个我真想吃。”
  “別吵,我在看糖汁。”
  温晴端著薄荷从院子里跑进来。
  “秦姐,薄荷剪多了!”
  秦璐看了一眼。
  “多了就做柠檬水。”
  “没有柠檬。”
  “去隔壁借。”
  温晴一脸茫然。
  “借柠檬?”
  周雨桐在旁边笑了笑。
  “我去吧,隔壁钱叔认识我。”
  林牧按住耳麦。
  “不要切周雨桐。”
  导播愣了一下。
  “她出门了。”
  “切温晴。”
  画面立刻回到温晴脸上。
  温晴抱著一盆薄荷,站在厨房门口,像抱著一盆不知道该怎么处理的未来。
  弹幕笑疯了。
  “温晴和薄荷互相不认识。”
  “借柠檬是什么社交难题。”
  “她又开始懵了。”
  “我宣布今晚糖藕贏了鹅肝。”
  导播间里,苏樱终於鬆了口气。
  “在线人数开始回升。”
  陈阳盯著后台。
  “新用户停留还不错,从星火热搜过来的那批,没有马上走。”
  张浩咧嘴。
  “他们看完影后切鹅肝,来这儿看温晴抱薄荷,居然还留下了。”
  林牧没有笑。
  他盯著周雨桐离开的那个机位空角。
  十分钟后,周雨桐回来了。
  手里拎著一袋柠檬。
  她把柠檬递给秦璐,笑著说:
  “钱叔说不用还,他让我们明天给他留一份糖藕。”
  这句话很自然。
  太自然。
  林牧的目光停在她手里的塑胶袋上。
  袋子不是隔壁小卖部常用的白色袋子。
  是透明袋。
  上面印著一家连锁便利店的標识。
  那家便利店离湖畔小厨至少隔了两条街。
  林牧没有说话。
  他拿起手机,给苏樱发了一条消息。
  “查周雨桐刚才出去的路线。”
  苏樱看见消息,脸色变了。
  她抬头看林牧。
  林牧没看她,只盯著监视屏。
  十几秒后,苏樱回復。
  “我去调后门监控。”
  林牧放下手机。
  屏幕里,周雨桐低头切柠檬,动作轻巧,神色温柔。
  弹幕还在夸她。
  “周老师好温柔。”
  “她真的是幼儿园老师吧,情绪好稳定。”
  “谁不想和她当朋友。”
  林牧看著那些弹幕。
  指尖在桌面上轻轻敲了一下。
  一下。
  没有第二下。
  西湖边另一处私房菜馆。
  李隱波坐在包间里,看著真实女生的直播画面。
  画面里,周雨桐正在往玻璃壶里放柠檬片。
  她的笑安静又乾净。
  李隱波盯著她看了很久。
  手机亮了一下。
  是李志发来的消息。
  “瞿少今晚风头很盛,林牧那边也没掉。你还等?”
  李隱波没有马上回。
  他点开那个加密文件夹。
  周雨桐的资料静静躺在里面。
  假身份证。
  假户籍。
  真实姓名。
  还有她真正的过去。
  李隱波的手指停在发送键上。