第52章 领悟，回程
第52章 领悟，回程
伴隨著四神包子的发光，陈宇星站在台子前沉默了一会。
相比於比赛的时候，这次明明没有使用蜀汉老面反而做出了发光的四神包子。
他从旁边拿起一双筷子夹起一只黑色的包子。
包子皮非常软，筷子夹上去的时候都能感觉到麵皮的弹性。
陈宇星把包子翻过来看了一眼底部，竹叶垫著的地方有一层淡淡的焦色，但是相比於比赛的时候要均匀不少。
他把包子放在嘴边吹了会然后直接咬下。
首先是包子皮的麦香，吃起来的时候包子的表面非常柔软但是又很有弹性，再是汤汁，汤汁非常烫但是海鲜的味道匯聚在一起比起白天的时候要更加浓郁，花枝和鲍鱼的咸鲜味搭配上芝麻麵皮的香气非常的美味，最后则是调味汁，陈皮和苦瓜调出来的清苦不仅没有掩盖住馅料和麵皮的香味，反而更凸显出了这俩的香气和鲜味。
虽然这次没有了蜀汉老面，麵皮可能没有比赛那么香了，但是用普通麵粉做出来的麵皮搭配上海鲜馅料以及调味更加的调和了，哪一个味道都没有特別的突出，而是不断的交替出现。
陈宇星又品尝了其他几个顏色的包子。
红色的朱雀包子带著朝天椒和红油豆瓣的辛辣，包裹著馅料里虾蟹的甜鲜味，让人忍不住吃下一个又一个；白色的白虎包子则是冰糖味还有乾贝的咸味融合在一起，两种味道一点也不突兀，温润而又鲜甜；绿色的青龙包子更是完美把陈醋还有柠檬汁的酸味融匯到比目鱼和鱼翅的鲜味，吃完之后嘴里还有一股淡淡的甘甜味道。
把所有包子全都品尝一遍之后，陈宇星就放下筷子。
他明白了不管是蜀汉老面、永灵刀还是美食之书里的那些特殊食材道具以及食谱，这些说到底只是一时的助力，真正决定自己能做出什么样的菜品，还是得依靠自己不断的练习和领悟。
不管是对於火候调味的判断还是刀功勺功这些基础，这些都只能依靠自己。
不管是这次比赛的时候还是和四宫小次郎的那次比试，使用蜀汉老面自然可以弥补自己的对食谱的生疏，但如果一直靠著这些来掩盖自己的不足，那么他最后也会像四宫那样迷失方向找不到突破。
“叮。”
熟悉的提示音在他脑海里响了起来。
【恭喜宿主在无特殊食材辅助下独立完成料理—《四神海鲜八宝包子》並使其绽放光芒。】
【达成隱藏成就：不假外物。】
【解锁被动技能手感强化。】
【使用麵粉进行和面、揉面时，对麵团状態的感知能力將提升约三成。】
陈宇星听著提示愣了一会然后笑了笑。
蜀汉老面之类的超模食材少用比较好，不过如同白罗蛇转炼以及这种被动技能还是可以的，毕竟只要完全掌握了也就完全是自己的东西了。
陈宇星把剩下的几个包子夹起来装进打包盒里，然后把灶台以及案板上的东西都收拾了一遍之后就走了出去。
出后厨的时候，外面大堂的灯还是亮著的，前台的老板娘还是坐在那里翻看著帐本。
“试好了吗？”老板娘合上帐本看了眼墙上的钟，以及快十一点了。
“嗯，也差不多找到问题了。”陈宇星把后厨钥匙放在柜檯上，把手里的那个打包盒递给了老板娘，“这是刚才做完之后剩下的一些，刚出锅也没多久，您等会可以尝尝。”
老板娘愣了一下结果打包盒，然后打开来看了一眼。
麦香和海鲜的鲜味从盒子里钻了出来，打包盒里整整齐齐摆放著四个顏色不一样的包子，包子的麵皮在灯光下还泛著一层亮光。
“这包子长得这么好看。”老板娘忍不住夸讚了一句，“这四个都是什么口味的啊？”
“绿色是菠菜做的麵皮，不过里面调味汁放的可能会有点酸；黑色是芝麻的里面调味是苦的；红色是胡萝卜的不过可能会比较辣，里面放了朝天椒；白色就是正常麵皮，放了糖会有点甜。”
“陈师傅你这手艺要是开店肯定有很多客人的。”老板娘把盒子盖紧，然后抬头看向陈宇星，“讲实话，陈师傅你看上去真的太年轻了，要不是亲眼所见，我都想不到你还能把我们家老苏都征服了。”
“老苏今天下午回来的时候还给我提了这事呢，说你拿到了这次比赛的冠军呢。”老板娘给他倒了杯热茶。
陈宇星接过茶杯喝了一口，“就是运气好罢了。”
“这种比赛哪有什么运气好的说法，都是凭本事的。”老板娘嘆了口气，“我们老苏回来就一直念叨说他这次比赛没发挥好，止步第二轮了。”
“苏师傅太谦虚了，他徒弟做的料理很不错，我大概明天也就要走了，麻烦您帮我给苏师傅打个招呼。”
陈宇星喝完最后一口茶把杯子放在台子上。
“那我就先回去了，打扰您到这么晚，实在是有些不好意思。”
“哪里的话，以后有机会再来我们家，你可是我们家的贵客。”
陈宇星对著老板娘挥了挥手推开玻璃门走了出去。
夜风吹过来带著一丝凉意。
外面的大部分店铺都已经关了门，只有几盏路灯还亮著。
老板娘站在门口看著他的背影拐过街角，然后才把门关上。
她低头看了眼手里那个打包盒，犹豫了一下还是拿起来走进了后厨。
她从柜子里拿出一双乾净的筷子，夹起一只绿色的包子品尝了一番。
她咬下去的那一刻，首先涌上来的是那股酸味，柠檬汁和陈醋的酸在入口的瞬间就把她整个口腔刺激得活跃了起来，紧接著是海鲜的味道，比目鱼和鱼翅的清鲜被酸味衬托得格外鲜明。
老板娘又夹起那只红色的，馅料里放了朝天椒和红油豆瓣，咬下去的时候辣味像一把火，直接给她都吃出汗来了，但辣味还没完全散开，虾蟹的甜味就扑了上来把那股辣味包裹住，变成一种让人上癮的温热感，嘴里越辣越想吃，筷子根本停不下来。
老板娘的筷子在几只包子之间来回切换，等吃到最后那只包子的时候她突然停了下来。
她低头看了看打包盒里最后的那个包子，思考了片刻然后举起手机拍了个照片发给苏有福。
“哎，你真是没福气，你刚走没多久陈师傅就来咱们店借后厨试菜了，还做了份超级好吃的包子，可惜你吃不到了，真的很好吃，我不知不觉都吃完了。”
发完消息之后老板娘看著手机突然笑了起来，然后把最后的那只包子重新装了起来放进冰箱里。
第二天早上，陈宇星被手机闹钟叫醒的时候外面也才刚刚亮。
他从枕头底下掏出手机看了一眼时间，一周半的假期已经过去一半了，还有个五天左右。
广州这边飞去杭州也就两个小时左右，接下来去那边玩两天再回远月报导应该刚刚好。
陈宇星这么想著把行李收拾了一下去退了房然后叫了辆车直奔白云机场了。
假期的第七天，杭州西湖边上。
大早上西湖就已经全是人了，成群结队的大爷大妈还有来自不同地方的游客举著自拍杆在那边拍照直播的。
陈宇星搜索了下附近有名的餐厅，最后看到一家叫做楼外楼的杭帮菜很有名就决定去——
——
这家了。
“服务员，麻烦给我来一份西湖醋鱼，龙井虾仁还有一份东坡肉。”
他在二楼靠窗的位置坐下一边欣赏外面的风景一边等菜。
也没多久菜品就端了上来。
西湖醋鱼色泽红亮，鱼肉鲜嫩，酸甜清香的糖醋汁也恰到好处，刚好掩盖了草鱼的土腥味，而且还激发出了一种类似蟹肉的鲜美味，也是別有一番特色。
龙井虾仁则是清淡雅致，虾肉洁白如玉，点缀著几片翠绿的龙井茶叶，入口清香扑鼻，茶香与虾的鲜甜完美融合。
东坡肉也是肉皮金红油亮，入口肥而不腻，软糯即化。
“这西湖醋鱼好像也没往上说的那么难吃啊，这还是很不错的。”
陈宇星细细品味著这些经典的江南名菜，同时也再通过舌头分析这些菜品的火候以及调味。
“杭帮菜注重原汁原味，追求清淡中见鲜美还有精湛烹飪技艺，感觉在远月还是很少见到类似的料理的。”
陈宇星若有所思地看著窗外的西湖，“感觉回去以后可以试著融合一下这些菜式的优点自己创一道料理出来，算了，等回到远月再看吧。”
在苏杭玩了待著的这几天，他每天就是各自逛逛逛，不仅品尝了不少当地的美食，还去当地的景点商场玩了玩，见识到了不少好玩的，也买了很多小礼物准备带回去给极星寮的眾人。
直到假期最后两天他才有些意犹未尽的带著行李回到了东京。
等回到那条熟悉的商业街的时候，街口的田中大爷正坐在躺椅上晒太阳。
“哟，阿星回来了？这趟出去不少日子吧，去了哪里玩啊？”
“去了一趟华夏，出去旅游看看风景。”
“华夏好啊，好地方。”
田中大爷从躺椅上坐起来，“对了，你不在的时候那个冈本胖子又来了你的店门口好几次，估计又找你有什么事情吧。”
“知道了，谢谢大爷。”
陈宇星给冈本克典打了个电话说明自己回来了之后就把店里的门打开，把窗户之类的全都打开进行通风，再过两天也就要上课了，这几天也懒得开门做生意了，虽然说了每周回来做两天，但是自从去远月之后也就没怎么回来过。
陈宇星把店里稍微打扫了一下，然后把那些没用完的调料食材检查了一下，要扔的都扔了然后记在本子上等会去买回来。
冈本克典接到电话之后不到半个小时就衝到了他店里。
“陈桑你终於回来了，你就回来开了一天店就又不知去向了，你知道我等你等的有多难熬吗。”
他一进门就有些幽怨的寻找陈宇星的身影。
陈宇星从后厨探出脑袋，“那不是好久没出去玩刚好出去旅旅游，不过这次回来也待不了多久，远月马上也要开始上课该回去了。”
冈本嘆了口气，“好吧，那我只能继续等了，对了，你这次去华夏有没有学到什么新菜？”
“还行吧，学到了蛮多的。”陈宇星把抹布扔进水槽里，“等我下次回来了提前告诉你，让你品尝一下我的新料理。”
等冈本恋恋不捨地走了之后，陈宇星把店里最后收拾了一遍，锁好门窗拿上行李袋就出了门。
从商业街到远月学园的电车大概四十分钟左右。
陈宇星找了个位置坐下看著窗外不断后退的街景，再把这几天的事情都回顾了一遍，不管是雀王爭霸还是苏杭的那几家餐厅的传统收益做法都让他受益良多。
等陈宇星回到远月学园的时候天色也已经开始晚了下来。
远月的校园里也很安静，只要零零散散几个学生走在路上，这个时候大家应该都在食堂或者各自的研究社忙著吧。
陈宇星一遍思考著一边往极星寮的方向走去。
刚推开极星寮的大门，一股浓郁的高汤香气就扑面而来。
“好香啊————”
陈宇星吸了吸鼻子，把行李先放好之后闻著香气往厨房那边走去。
还没走到门口就听见厨房里传来一阵激烈的爭吵声。
“老爹！你这火候不行吧，这高汤明明应该再燉十分钟才能把海鲜的鲜味完全释放出来才对！”
“臭小子，你懂什么！燉久了这汤的营养就要流失了，海鲜的味道也会被骨汤给覆盖掉！你给我一边去別在这瞎打乱！”
“哈？！我怎么就不懂了！你这老头子就是固执！”
陈宇星站在厨房门口，看著里面正在为了一锅高汤吵得不可开交的两人有些惊讶。
“哎呀呀，你们父子俩就不能消停会儿吗？这汤都已经这么香了，还要爭什么啊。”
文绪太太的声音从旁边传来，她手里拿著一杯茶有些无奈的看著正在爭吵的父子二人。
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伴隨著四神包子的发光，陈宇星站在台子前沉默了一会。
相比於比赛的时候，这次明明没有使用蜀汉老面反而做出了发光的四神包子。
他从旁边拿起一双筷子夹起一只黑色的包子。
包子皮非常软，筷子夹上去的时候都能感觉到麵皮的弹性。
陈宇星把包子翻过来看了一眼底部，竹叶垫著的地方有一层淡淡的焦色，但是相比於比赛的时候要均匀不少。
他把包子放在嘴边吹了会然后直接咬下。
首先是包子皮的麦香，吃起来的时候包子的表面非常柔软但是又很有弹性，再是汤汁，汤汁非常烫但是海鲜的味道匯聚在一起比起白天的时候要更加浓郁，花枝和鲍鱼的咸鲜味搭配上芝麻麵皮的香气非常的美味，最后则是调味汁，陈皮和苦瓜调出来的清苦不仅没有掩盖住馅料和麵皮的香味，反而更凸显出了这俩的香气和鲜味。
虽然这次没有了蜀汉老面，麵皮可能没有比赛那么香了，但是用普通麵粉做出来的麵皮搭配上海鲜馅料以及调味更加的调和了，哪一个味道都没有特別的突出，而是不断的交替出现。
陈宇星又品尝了其他几个顏色的包子。
红色的朱雀包子带著朝天椒和红油豆瓣的辛辣，包裹著馅料里虾蟹的甜鲜味，让人忍不住吃下一个又一个；白色的白虎包子则是冰糖味还有乾贝的咸味融合在一起，两种味道一点也不突兀，温润而又鲜甜；绿色的青龙包子更是完美把陈醋还有柠檬汁的酸味融匯到比目鱼和鱼翅的鲜味，吃完之后嘴里还有一股淡淡的甘甜味道。
把所有包子全都品尝一遍之后，陈宇星就放下筷子。
他明白了不管是蜀汉老面、永灵刀还是美食之书里的那些特殊食材道具以及食谱，这些说到底只是一时的助力，真正决定自己能做出什么样的菜品，还是得依靠自己不断的练习和领悟。
不管是对於火候调味的判断还是刀功勺功这些基础，这些都只能依靠自己。
不管是这次比赛的时候还是和四宫小次郎的那次比试，使用蜀汉老面自然可以弥补自己的对食谱的生疏，但如果一直靠著这些来掩盖自己的不足，那么他最后也会像四宫那样迷失方向找不到突破。
“叮。”
熟悉的提示音在他脑海里响了起来。
【恭喜宿主在无特殊食材辅助下独立完成料理—《四神海鲜八宝包子》並使其绽放光芒。】
【达成隱藏成就：不假外物。】
【解锁被动技能手感强化。】
【使用麵粉进行和面、揉面时，对麵团状態的感知能力將提升约三成。】
陈宇星听著提示愣了一会然后笑了笑。
蜀汉老面之类的超模食材少用比较好，不过如同白罗蛇转炼以及这种被动技能还是可以的，毕竟只要完全掌握了也就完全是自己的东西了。
陈宇星把剩下的几个包子夹起来装进打包盒里，然后把灶台以及案板上的东西都收拾了一遍之后就走了出去。
出后厨的时候，外面大堂的灯还是亮著的，前台的老板娘还是坐在那里翻看著帐本。
“试好了吗？”老板娘合上帐本看了眼墙上的钟，以及快十一点了。
“嗯，也差不多找到问题了。”陈宇星把后厨钥匙放在柜檯上，把手里的那个打包盒递给了老板娘，“这是刚才做完之后剩下的一些，刚出锅也没多久，您等会可以尝尝。”
老板娘愣了一下结果打包盒，然后打开来看了一眼。
麦香和海鲜的鲜味从盒子里钻了出来，打包盒里整整齐齐摆放著四个顏色不一样的包子，包子的麵皮在灯光下还泛著一层亮光。
“这包子长得这么好看。”老板娘忍不住夸讚了一句，“这四个都是什么口味的啊？”
“绿色是菠菜做的麵皮，不过里面调味汁放的可能会有点酸；黑色是芝麻的里面调味是苦的；红色是胡萝卜的不过可能会比较辣，里面放了朝天椒；白色就是正常麵皮，放了糖会有点甜。”
“陈师傅你这手艺要是开店肯定有很多客人的。”老板娘把盒子盖紧，然后抬头看向陈宇星，“讲实话，陈师傅你看上去真的太年轻了，要不是亲眼所见，我都想不到你还能把我们家老苏都征服了。”
“老苏今天下午回来的时候还给我提了这事呢，说你拿到了这次比赛的冠军呢。”老板娘给他倒了杯热茶。
陈宇星接过茶杯喝了一口，“就是运气好罢了。”
“这种比赛哪有什么运气好的说法，都是凭本事的。”老板娘嘆了口气，“我们老苏回来就一直念叨说他这次比赛没发挥好，止步第二轮了。”
“苏师傅太谦虚了，他徒弟做的料理很不错，我大概明天也就要走了，麻烦您帮我给苏师傅打个招呼。”
陈宇星喝完最后一口茶把杯子放在台子上。
“那我就先回去了，打扰您到这么晚，实在是有些不好意思。”
“哪里的话，以后有机会再来我们家，你可是我们家的贵客。”
陈宇星对著老板娘挥了挥手推开玻璃门走了出去。
夜风吹过来带著一丝凉意。
外面的大部分店铺都已经关了门，只有几盏路灯还亮著。
老板娘站在门口看著他的背影拐过街角，然后才把门关上。
她低头看了眼手里那个打包盒，犹豫了一下还是拿起来走进了后厨。
她从柜子里拿出一双乾净的筷子，夹起一只绿色的包子品尝了一番。
她咬下去的那一刻，首先涌上来的是那股酸味，柠檬汁和陈醋的酸在入口的瞬间就把她整个口腔刺激得活跃了起来，紧接著是海鲜的味道，比目鱼和鱼翅的清鲜被酸味衬托得格外鲜明。
老板娘又夹起那只红色的，馅料里放了朝天椒和红油豆瓣，咬下去的时候辣味像一把火，直接给她都吃出汗来了，但辣味还没完全散开，虾蟹的甜味就扑了上来把那股辣味包裹住，变成一种让人上癮的温热感，嘴里越辣越想吃，筷子根本停不下来。
老板娘的筷子在几只包子之间来回切换，等吃到最后那只包子的时候她突然停了下来。
她低头看了看打包盒里最后的那个包子，思考了片刻然后举起手机拍了个照片发给苏有福。
“哎，你真是没福气，你刚走没多久陈师傅就来咱们店借后厨试菜了，还做了份超级好吃的包子，可惜你吃不到了，真的很好吃，我不知不觉都吃完了。”
发完消息之后老板娘看著手机突然笑了起来，然后把最后的那只包子重新装了起来放进冰箱里。
第二天早上，陈宇星被手机闹钟叫醒的时候外面也才刚刚亮。
他从枕头底下掏出手机看了一眼时间，一周半的假期已经过去一半了，还有个五天左右。
广州这边飞去杭州也就两个小时左右，接下来去那边玩两天再回远月报导应该刚刚好。
陈宇星这么想著把行李收拾了一下去退了房然后叫了辆车直奔白云机场了。
假期的第七天，杭州西湖边上。
大早上西湖就已经全是人了，成群结队的大爷大妈还有来自不同地方的游客举著自拍杆在那边拍照直播的。
陈宇星搜索了下附近有名的餐厅，最后看到一家叫做楼外楼的杭帮菜很有名就决定去——
——
这家了。
“服务员，麻烦给我来一份西湖醋鱼，龙井虾仁还有一份东坡肉。”
他在二楼靠窗的位置坐下一边欣赏外面的风景一边等菜。
也没多久菜品就端了上来。
西湖醋鱼色泽红亮，鱼肉鲜嫩，酸甜清香的糖醋汁也恰到好处，刚好掩盖了草鱼的土腥味，而且还激发出了一种类似蟹肉的鲜美味，也是別有一番特色。
龙井虾仁则是清淡雅致，虾肉洁白如玉，点缀著几片翠绿的龙井茶叶，入口清香扑鼻，茶香与虾的鲜甜完美融合。
东坡肉也是肉皮金红油亮，入口肥而不腻，软糯即化。
“这西湖醋鱼好像也没往上说的那么难吃啊，这还是很不错的。”
陈宇星细细品味著这些经典的江南名菜，同时也再通过舌头分析这些菜品的火候以及调味。
“杭帮菜注重原汁原味，追求清淡中见鲜美还有精湛烹飪技艺，感觉在远月还是很少见到类似的料理的。”
陈宇星若有所思地看著窗外的西湖，“感觉回去以后可以试著融合一下这些菜式的优点自己创一道料理出来，算了，等回到远月再看吧。”
在苏杭玩了待著的这几天，他每天就是各自逛逛逛，不仅品尝了不少当地的美食，还去当地的景点商场玩了玩，见识到了不少好玩的，也买了很多小礼物准备带回去给极星寮的眾人。
直到假期最后两天他才有些意犹未尽的带著行李回到了东京。
等回到那条熟悉的商业街的时候，街口的田中大爷正坐在躺椅上晒太阳。
“哟，阿星回来了？这趟出去不少日子吧，去了哪里玩啊？”
“去了一趟华夏，出去旅游看看风景。”
“华夏好啊，好地方。”
田中大爷从躺椅上坐起来，“对了，你不在的时候那个冈本胖子又来了你的店门口好几次，估计又找你有什么事情吧。”
“知道了，谢谢大爷。”
陈宇星给冈本克典打了个电话说明自己回来了之后就把店里的门打开，把窗户之类的全都打开进行通风，再过两天也就要上课了，这几天也懒得开门做生意了，虽然说了每周回来做两天，但是自从去远月之后也就没怎么回来过。
陈宇星把店里稍微打扫了一下，然后把那些没用完的调料食材检查了一下，要扔的都扔了然后记在本子上等会去买回来。
冈本克典接到电话之后不到半个小时就衝到了他店里。
“陈桑你终於回来了，你就回来开了一天店就又不知去向了，你知道我等你等的有多难熬吗。”
他一进门就有些幽怨的寻找陈宇星的身影。
陈宇星从后厨探出脑袋，“那不是好久没出去玩刚好出去旅旅游，不过这次回来也待不了多久，远月马上也要开始上课该回去了。”
冈本嘆了口气，“好吧，那我只能继续等了，对了，你这次去华夏有没有学到什么新菜？”
“还行吧，学到了蛮多的。”陈宇星把抹布扔进水槽里，“等我下次回来了提前告诉你，让你品尝一下我的新料理。”
等冈本恋恋不捨地走了之后，陈宇星把店里最后收拾了一遍，锁好门窗拿上行李袋就出了门。
从商业街到远月学园的电车大概四十分钟左右。
陈宇星找了个位置坐下看著窗外不断后退的街景，再把这几天的事情都回顾了一遍，不管是雀王爭霸还是苏杭的那几家餐厅的传统收益做法都让他受益良多。
等陈宇星回到远月学园的时候天色也已经开始晚了下来。
远月的校园里也很安静，只要零零散散几个学生走在路上，这个时候大家应该都在食堂或者各自的研究社忙著吧。
陈宇星一遍思考著一边往极星寮的方向走去。
刚推开极星寮的大门，一股浓郁的高汤香气就扑面而来。
“好香啊————”
陈宇星吸了吸鼻子，把行李先放好之后闻著香气往厨房那边走去。
还没走到门口就听见厨房里传来一阵激烈的爭吵声。
“老爹！你这火候不行吧，这高汤明明应该再燉十分钟才能把海鲜的鲜味完全释放出来才对！”
“臭小子，你懂什么！燉久了这汤的营养就要流失了，海鲜的味道也会被骨汤给覆盖掉！你给我一边去別在这瞎打乱！”
“哈？！我怎么就不懂了！你这老头子就是固执！”
陈宇星站在厨房门口，看著里面正在为了一锅高汤吵得不可开交的两人有些惊讶。
“哎呀呀，你们父子俩就不能消停会儿吗？这汤都已经这么香了，还要爭什么啊。”
文绪太太的声音从旁边传来，她手里拿著一杯茶有些无奈的看著正在爭吵的父子二人。
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