第67章 两千个饺子的大工程，和河南台的「文化核弹」
日头偏西，太行山的影子像一床厚棉被，慢慢盖住了许家村。
大白兔食堂里的灯光，却比正午还要亮堂。
午饭那阵“硝烟”刚散，新的“战斗”號角又吹响了。
五婶把那个价值不菲的呢子大衣脱了，换上了一件洗得发白的蓝罩衣。
她站在大圆桌前，手里拿著一根擀麵杖。
那气势，不像是在准备包饺子，倒像是在指挥千军万马过大江。
“全体都有！”
“洗手！”
“消毒！”
“男的擀皮，女的包！”
“谁要是敢把皮擀成鞋底子，今晚就別吃！”
这一嗓子，把正准备偷懒去按摩椅上躺会儿的二叔，嚇得一哆嗦。
二叔堂堂千万富翁，这会儿乖得像个小学生。
老老实实地去洗手池边，拿硫磺皂把那双数钱的手搓了三遍。
许安架好手机，把镜头对准了这张拼起来的巨大操作台。
直播间的人气，不仅没掉，反而因为到了饭点，直接飆到了一百八十万。
【id云监工】：来了来了！最期待的保留节目！
【id想吃饺子】：这是要包多少啊？我看那面盆比我都大！
【id细节怪】：二叔那个表情笑死我了，在外面呼风唤雨，回家还得挨五婶的训。
许安也挽起袖子，想去帮忙。
结果手刚伸进面盆，就被五婶一擀麵杖敲在手背上。
“啪！”
“安子，你去剥蒜。”
“就你那个手艺，捏出来的饺子跟癩蛤蟆似的，下锅全露馅。”
“別糟蹋粮食。”
许安捂著手，一脸委屈地退到了角落，这就是家庭地位。
虽然他是全网三百多万粉丝的大网红，但在五婶眼里，他还不如一个会擀皮的二丫。
直播间瞬间充满了快活的空气。
【id笑喷了】：癩蛤蟆饺子？我想看！求主播展示才艺！
【id顶级手残】：伤害性不大，侮辱性极强！主播被嫌弃了！
【id剥蒜小妹】：没事，剥蒜也是核心技术工种，这叫……蒜泥狠！
许安嘆了口气，搬了个小马扎，坐在装满大蒜的箩筐前。
一边剥蒜，一边给网友们解说。
“家人们。”
“別笑。”
“术业有专攻。”
“五婶那是咱们村的特级麵点师。”
“她包的饺子，那叫『元宝肚』，立得住，站得稳，皮薄馅大。”
“咱们这种凡人，只要负责喊666就行了。”
镜头转过去。
只见五婶的手指翻飞，快得只能看见残影。
左手托皮，右手填馅，两手一挤。
一个圆滚滚、胖乎乎的饺子就落在了案板上。
而且每一个饺子的褶皱，都像是用尺子量过一样，整整齐齐。
相比之下，二叔那边就是灾难现场了。
他用力过猛，把饺子皮擀得中间薄，四周厚。
要么就是擀成了三角形，要么就是擀成了菱形。
“许强！”
五婶的吼声再次响起。
“你那是在擀皮吗？”
“你那是在摊煎饼！”
二叔擦了一把额头上的麵粉，苦著脸。
“这……这玩意儿比谈合同难多了。”
“那麵团它不听话啊！”
“它老跟我对著干！”
三爷在旁边嘿嘿直乐，他负责往饺子里塞硬幣。
这可是除夕夜的重头戏，谁吃到了硬幣，谁来年就有福气。
但三爷这个老顽童，坏得很。
他把硬幣全塞进了自己包的那个奇形怪状的饺子里。
还做了记號。
“三爷！”
许安眼尖，看见了三爷的小动作。
“您这是作弊啊！”
“那硬幣都快把饺子皮撑破了！”
三爷把眼一瞪，鬍子翘得老高。
“胡说！”
“这叫……精准扶贫！”
“我这是给自己个儿留点念想！”
“再说了，这硬幣都是老黑那儿换来的新鏰子，乾净著呢！”
直播间里笑声一片。
就在这热火朝天的包饺子大业进行得如火如荼时。
一直没怎么说话的爷爷，突然指了指墙上那个85寸的大电视。
“安子。”
“那个……把电视打开。”
“听大国说，这是啥……网络电视？”
“能不能看看那个……河南台？”
许安愣了一下。
“河南台？”
“爷爷，您想看《梨园春》？”
爷爷摇了摇头，把手里的菸袋锅子磕了磕。
“不是。”
“前儿个听收音机里说。”
“今年河南台弄了个啥……晚会。”
“说是把神仙都请下来了。”
“我想瞅瞅。”
许安反应过来了，是河南卫视的春晚！
虽然腊月二十七已经播过了，但还有录播，现在网上有高清的回放。
这两年，河南卫视凭藉《唐宫夜宴》、《洛神水赋》等节目，简直是杀疯了。
被网友戏称为“文化核弹”。
但在许家村，在这个信息相对闭塞的山沟沟里。
老人们还没见识过这种“降维打击”的视觉盛宴。
“好嘞！”
“爷爷您等著，我这就给您调！”
许安擦了擦手，拿起遥控器，联网，搜索，投屏。
85寸的4k大屏幕瞬间亮起，画质清晰得连演员脸上的毛孔都能看清。
许安选了那个最炸场的节目——《龙门金刚》。
“家人们。”
“咱们一边包饺子，一边看春晚。”
“让咱们村的老少爷们，也感受一下啥叫……中原文化！”
音乐起，不再是那种咿咿呀呀的戏曲腔。
而是一声沉闷而有力的鼓点，像是直接敲在了人的心口上。
画面一转，龙门石窟的卢舍那大佛，在金光中缓缓显现。
紧接著，一群身涂金粉、肌肉虬结的舞者，化身为护法金刚。
在天地之间，在石窟之前起舞。
那种力量感，那种穿越千年的庄严，那种极致的东方美学。
瞬间充满了整个大白兔食堂。
原本嘈杂的包饺子声，突然停了。
二叔手里的擀麵杖停在了半空。
五婶忘记了捏褶子。
三爷嘴里的菸捲掉在了地上，烫了个洞都没发觉。
就连坐在角落里的哑叔，都猛地站了起来。
死死地盯著屏幕。
震撼。
这是真正的降维打击。
对於看了一辈子黑白电视、听了一辈子豫剧的老人们来说。
这种运用了xr技术、將实景与特效完美融合的画面。
简直就像是神跡。
“乖乖……”
老黑叔咽了口唾沫，那个声音在安静的大厅里显得格外清晰。
“这……这是龙门石窟？”
“这金刚……咋活了？”
爷爷眯著眼，身子微微前倾。
他去过洛阳，那是他年轻时候去过的最远的地方。
但记忆里的龙门石窟，是灰扑扑的石头。
从来没见过这么……辉煌的样子。
“这是咱们河南的东西？”
爷爷的声音有点发颤。
许安点了点头，心里涌上一股莫名的自豪。
“是，爷爷。”
“这就是咱们河南。”
“这是咱们老祖宗留下的东西。”
“现在，让全世界都看见了。”
直播间的弹幕，也在这一刻变得格外整齐。
【id河南ip】：起立！全体起立！
【id文化自信】：这就是河南台！这才是咱们的文化！
【id泪目】：看著爷爷们的反应，我突然想哭，他们守了一辈子的土地，原来这么美。
画面切换，飞天舞女在空中飘曳，琵琶声声入耳。
哑叔看得如痴如醉，他的手指在膝盖上轻轻敲击著。
虽然他听不见那些细微的音效，但他能感受到那个节奏。
那是刻在中国人骨子里的韵律。
傻子叔不知道什么时候也凑了过来。
他依然抱著那根木棍，站在电视机前。
看著屏幕上那些威武的金刚。
他突然挺直了腰杆，对著屏幕，又敬了一个那个不太標准的礼。
或许在他那个混乱的世界里，这些金刚，也是在守卫著什么东西吧。
“好！”
二大爷突然拍了一下大腿，喊了一声。
“这才是爷们看的！”
“比那些扭扭捏捏的强多了！”
“这叫啥？”
“这叫气势！”
大厅里的气氛，被这台晚会彻底点燃了。
包饺子的速度，不知不觉加快了。
仿佛屏幕里的鼓点，成了大家劳动的號子。
“包！”
“多包点！”
“今儿高兴！”
二叔也不喊累了，擀麵杖抡得飞起。
五婶的脸上也泛起了红光，嘴里还哼著不知名的小曲。
许安看著这一切。
看著这满屋子的热气腾腾，看著屏幕上绽放的文化盛宴。
看著弹幕里刷屏的“如愿”。
他突然觉得这个年，味道对了。
以前总觉得，年味淡了，是因为不能放炮，是因为人长大了。
现在才明白，年味，其实就是一种“在一起”的感觉。
是一群人，围著一口锅，看著同一台戏。
心往一处想，劲往一处使。
“安子！”
五婶突然喊了一声。
“发什么愣！”
“蒜剥完了没？”
“水开了！”
“下饺子！”
许安回过神来，赶紧端起蒜臼子。
“来了！”
后厨的大铁锅里，水花翻滚。
两千多个饺子，像是一群白鹅，扑通扑通跳进了水里。
瞬间白雾升腾。
那是麦子的香气，是肉的香气，是家的香气。
窗外，零星的雪花还在飘，但在这个大白兔食堂里。
春天，已经提前到了。
“家人们。”
许安把手机镜头对准了那口翻滚的大锅。
透过朦朧的蒸汽，能看见每一个老人笑成花的脸。
“饺子下锅了。”
“听。”
“这是幸福的声音。”
【id想吃】：我也去煮饺子了！
【id新年快乐】：许家村，新年快乐！
【id守岁】：今晚不睡了！就守在直播间，陪爷爷们过年！
许安笑了笑，没有说话。
他只是默默地从三爷手里，抢过那个盛满醋碟的托盘。
今晚他不是什么百万网红。
他只是许家村的一个后生。
是给这帮可爱的老头老太太，端茶倒水的小辈。
而这是他这辈子，最荣耀的身份。
电视里，晚会进入了尾声。
主持人那激昂的声音传来：
“没有一个冬天不可逾越。”
“没有一个春天不会来临。”
许安看了一眼窗外深沉的夜色。
心里默默念了一句：
是啊。
冬天过去了。
咱们许家村的春天。
来了。
ps：因为爆更和剧情需要，没办法卡在除夕那天写到过年的情节了。只能提前给大家拜个早年了，祝大家马年顺利，闔家欢乐，日子越过越红火！！
大白兔食堂里的灯光，却比正午还要亮堂。
午饭那阵“硝烟”刚散，新的“战斗”號角又吹响了。
五婶把那个价值不菲的呢子大衣脱了，换上了一件洗得发白的蓝罩衣。
她站在大圆桌前，手里拿著一根擀麵杖。
那气势，不像是在准备包饺子，倒像是在指挥千军万马过大江。
“全体都有！”
“洗手！”
“消毒！”
“男的擀皮，女的包！”
“谁要是敢把皮擀成鞋底子，今晚就別吃！”
这一嗓子，把正准备偷懒去按摩椅上躺会儿的二叔，嚇得一哆嗦。
二叔堂堂千万富翁，这会儿乖得像个小学生。
老老实实地去洗手池边，拿硫磺皂把那双数钱的手搓了三遍。
许安架好手机，把镜头对准了这张拼起来的巨大操作台。
直播间的人气，不仅没掉，反而因为到了饭点，直接飆到了一百八十万。
【id云监工】：来了来了！最期待的保留节目！
【id想吃饺子】：这是要包多少啊？我看那面盆比我都大！
【id细节怪】：二叔那个表情笑死我了，在外面呼风唤雨，回家还得挨五婶的训。
许安也挽起袖子，想去帮忙。
结果手刚伸进面盆，就被五婶一擀麵杖敲在手背上。
“啪！”
“安子，你去剥蒜。”
“就你那个手艺，捏出来的饺子跟癩蛤蟆似的，下锅全露馅。”
“別糟蹋粮食。”
许安捂著手，一脸委屈地退到了角落，这就是家庭地位。
虽然他是全网三百多万粉丝的大网红，但在五婶眼里，他还不如一个会擀皮的二丫。
直播间瞬间充满了快活的空气。
【id笑喷了】：癩蛤蟆饺子？我想看！求主播展示才艺！
【id顶级手残】：伤害性不大，侮辱性极强！主播被嫌弃了！
【id剥蒜小妹】：没事，剥蒜也是核心技术工种，这叫……蒜泥狠！
许安嘆了口气，搬了个小马扎，坐在装满大蒜的箩筐前。
一边剥蒜，一边给网友们解说。
“家人们。”
“別笑。”
“术业有专攻。”
“五婶那是咱们村的特级麵点师。”
“她包的饺子，那叫『元宝肚』，立得住，站得稳，皮薄馅大。”
“咱们这种凡人，只要负责喊666就行了。”
镜头转过去。
只见五婶的手指翻飞，快得只能看见残影。
左手托皮，右手填馅，两手一挤。
一个圆滚滚、胖乎乎的饺子就落在了案板上。
而且每一个饺子的褶皱，都像是用尺子量过一样，整整齐齐。
相比之下，二叔那边就是灾难现场了。
他用力过猛，把饺子皮擀得中间薄，四周厚。
要么就是擀成了三角形，要么就是擀成了菱形。
“许强！”
五婶的吼声再次响起。
“你那是在擀皮吗？”
“你那是在摊煎饼！”
二叔擦了一把额头上的麵粉，苦著脸。
“这……这玩意儿比谈合同难多了。”
“那麵团它不听话啊！”
“它老跟我对著干！”
三爷在旁边嘿嘿直乐，他负责往饺子里塞硬幣。
这可是除夕夜的重头戏，谁吃到了硬幣，谁来年就有福气。
但三爷这个老顽童，坏得很。
他把硬幣全塞进了自己包的那个奇形怪状的饺子里。
还做了记號。
“三爷！”
许安眼尖，看见了三爷的小动作。
“您这是作弊啊！”
“那硬幣都快把饺子皮撑破了！”
三爷把眼一瞪，鬍子翘得老高。
“胡说！”
“这叫……精准扶贫！”
“我这是给自己个儿留点念想！”
“再说了，这硬幣都是老黑那儿换来的新鏰子，乾净著呢！”
直播间里笑声一片。
就在这热火朝天的包饺子大业进行得如火如荼时。
一直没怎么说话的爷爷，突然指了指墙上那个85寸的大电视。
“安子。”
“那个……把电视打开。”
“听大国说，这是啥……网络电视？”
“能不能看看那个……河南台？”
许安愣了一下。
“河南台？”
“爷爷，您想看《梨园春》？”
爷爷摇了摇头，把手里的菸袋锅子磕了磕。
“不是。”
“前儿个听收音机里说。”
“今年河南台弄了个啥……晚会。”
“说是把神仙都请下来了。”
“我想瞅瞅。”
许安反应过来了，是河南卫视的春晚！
虽然腊月二十七已经播过了，但还有录播，现在网上有高清的回放。
这两年，河南卫视凭藉《唐宫夜宴》、《洛神水赋》等节目，简直是杀疯了。
被网友戏称为“文化核弹”。
但在许家村，在这个信息相对闭塞的山沟沟里。
老人们还没见识过这种“降维打击”的视觉盛宴。
“好嘞！”
“爷爷您等著，我这就给您调！”
许安擦了擦手，拿起遥控器，联网，搜索，投屏。
85寸的4k大屏幕瞬间亮起，画质清晰得连演员脸上的毛孔都能看清。
许安选了那个最炸场的节目——《龙门金刚》。
“家人们。”
“咱们一边包饺子，一边看春晚。”
“让咱们村的老少爷们，也感受一下啥叫……中原文化！”
音乐起，不再是那种咿咿呀呀的戏曲腔。
而是一声沉闷而有力的鼓点，像是直接敲在了人的心口上。
画面一转，龙门石窟的卢舍那大佛，在金光中缓缓显现。
紧接著，一群身涂金粉、肌肉虬结的舞者，化身为护法金刚。
在天地之间，在石窟之前起舞。
那种力量感，那种穿越千年的庄严，那种极致的东方美学。
瞬间充满了整个大白兔食堂。
原本嘈杂的包饺子声，突然停了。
二叔手里的擀麵杖停在了半空。
五婶忘记了捏褶子。
三爷嘴里的菸捲掉在了地上，烫了个洞都没发觉。
就连坐在角落里的哑叔，都猛地站了起来。
死死地盯著屏幕。
震撼。
这是真正的降维打击。
对於看了一辈子黑白电视、听了一辈子豫剧的老人们来说。
这种运用了xr技术、將实景与特效完美融合的画面。
简直就像是神跡。
“乖乖……”
老黑叔咽了口唾沫，那个声音在安静的大厅里显得格外清晰。
“这……这是龙门石窟？”
“这金刚……咋活了？”
爷爷眯著眼，身子微微前倾。
他去过洛阳，那是他年轻时候去过的最远的地方。
但记忆里的龙门石窟，是灰扑扑的石头。
从来没见过这么……辉煌的样子。
“这是咱们河南的东西？”
爷爷的声音有点发颤。
许安点了点头，心里涌上一股莫名的自豪。
“是，爷爷。”
“这就是咱们河南。”
“这是咱们老祖宗留下的东西。”
“现在，让全世界都看见了。”
直播间的弹幕，也在这一刻变得格外整齐。
【id河南ip】：起立！全体起立！
【id文化自信】：这就是河南台！这才是咱们的文化！
【id泪目】：看著爷爷们的反应，我突然想哭，他们守了一辈子的土地，原来这么美。
画面切换，飞天舞女在空中飘曳，琵琶声声入耳。
哑叔看得如痴如醉，他的手指在膝盖上轻轻敲击著。
虽然他听不见那些细微的音效，但他能感受到那个节奏。
那是刻在中国人骨子里的韵律。
傻子叔不知道什么时候也凑了过来。
他依然抱著那根木棍，站在电视机前。
看著屏幕上那些威武的金刚。
他突然挺直了腰杆，对著屏幕，又敬了一个那个不太標准的礼。
或许在他那个混乱的世界里，这些金刚，也是在守卫著什么东西吧。
“好！”
二大爷突然拍了一下大腿，喊了一声。
“这才是爷们看的！”
“比那些扭扭捏捏的强多了！”
“这叫啥？”
“这叫气势！”
大厅里的气氛，被这台晚会彻底点燃了。
包饺子的速度，不知不觉加快了。
仿佛屏幕里的鼓点，成了大家劳动的號子。
“包！”
“多包点！”
“今儿高兴！”
二叔也不喊累了，擀麵杖抡得飞起。
五婶的脸上也泛起了红光，嘴里还哼著不知名的小曲。
许安看著这一切。
看著这满屋子的热气腾腾，看著屏幕上绽放的文化盛宴。
看著弹幕里刷屏的“如愿”。
他突然觉得这个年，味道对了。
以前总觉得，年味淡了，是因为不能放炮，是因为人长大了。
现在才明白，年味，其实就是一种“在一起”的感觉。
是一群人，围著一口锅，看著同一台戏。
心往一处想，劲往一处使。
“安子！”
五婶突然喊了一声。
“发什么愣！”
“蒜剥完了没？”
“水开了！”
“下饺子！”
许安回过神来，赶紧端起蒜臼子。
“来了！”
后厨的大铁锅里，水花翻滚。
两千多个饺子，像是一群白鹅，扑通扑通跳进了水里。
瞬间白雾升腾。
那是麦子的香气，是肉的香气，是家的香气。
窗外，零星的雪花还在飘，但在这个大白兔食堂里。
春天，已经提前到了。
“家人们。”
许安把手机镜头对准了那口翻滚的大锅。
透过朦朧的蒸汽，能看见每一个老人笑成花的脸。
“饺子下锅了。”
“听。”
“这是幸福的声音。”
【id想吃】：我也去煮饺子了！
【id新年快乐】：许家村，新年快乐！
【id守岁】：今晚不睡了！就守在直播间，陪爷爷们过年！
许安笑了笑，没有说话。
他只是默默地从三爷手里，抢过那个盛满醋碟的托盘。
今晚他不是什么百万网红。
他只是许家村的一个后生。
是给这帮可爱的老头老太太，端茶倒水的小辈。
而这是他这辈子，最荣耀的身份。
电视里，晚会进入了尾声。
主持人那激昂的声音传来：
“没有一个冬天不可逾越。”
“没有一个春天不会来临。”
许安看了一眼窗外深沉的夜色。
心里默默念了一句：
是啊。
冬天过去了。
咱们许家村的春天。
来了。
ps：因为爆更和剧情需要，没办法卡在除夕那天写到过年的情节了。只能提前给大家拜个早年了，祝大家马年顺利，闔家欢乐，日子越过越红火！！