第12章 人情二字
  陈铁柱听到这话,认可的点点头,现在虽然是新时代了,但很多行业,还是讲究一个传承,像厨师这一行,要出师,就要摆出师酒,师傅请来四九城的同行试菜,大家都觉得过得去,那你以后,在这一行,就有了名头,同行也会照顾你,你也能找到活计。
  正因各行各业,老一辈讲究传承有序,陈铁柱抬头看了看何雨柱,见他闷闷的抽菸,又想到母亲走的时候,何雨柱去掌勺,报酬只要了四个窝头和一盘蔬菜,没收钱,总归是欠下了人家的人情,於是试探道:
  “何哥,我有条路,你要不要考虑下?”
  何雨柱顿时抬起头,看著陈铁柱,好奇的问道:
  “你有啥路,犯法的事情我不干,我还得养雨水。”
  陈铁柱摆了摆手,故作不满的说道:
  “何哥,在你心里,我就是这样的人?”
  何雨柱扬起手,作势要打,嘴上说道:
  “別拿我开涮,有啥路就说,只要能赚钱养活雨水,我就干,再差,还能比捡垃圾差?”
  陈铁柱撇了撇嘴,捡垃圾差?后世多少人,都是靠捡垃圾发的家,那里面隱藏的財富,一般人不涉及,还真的不知道。
  陈铁柱朝著门外看了看,发现院里没人,身子往何雨柱那边倾了倾,小声的说道:“何哥,我盘了一个饭馆,你到我哪里去做厨师怎么样?人家不要你,我可是知道你的手艺,绝对能拿的出手的。”
  何雨柱一把推开马上要贴上自己的陈铁柱,没好气的说道:
  “铁柱,你別开玩笑了,还盘个饭馆,饭馆朝哪开门,你知道吗?”
  看著何雨柱一副不相信的样子,陈铁柱站起身,开口说道:
  “何哥,你要是不信,咱们现在去看看。”
  何雨柱看了看陈铁柱,见他一副认真的样子,於是询问道:
  “你真的盘了一个饭馆?”
  陈铁柱点点头,何雨柱继续问道:“你哪里来的钱?一个饭馆可是要不少钱的。”
  陈铁柱顿时说道:“我妈不是留下一个工位,我把它卖给了后院的桂花婶,拿那钱盘的。”
  这话一出,何雨柱一惊,隨即也站起了身,盯著陈铁柱,开口说道:
  “你糊涂啊,怎么能这样做,好好的工作,你明年就能上班了,干嘛卖了,还去盘饭馆,你能开的明白?”
  何雨柱的话,虽然有埋怨,但其中也有关心,陈铁柱微微嘆口气,隨后解释道:
  “那个工位,被你斜对面的贾东旭盯上了,说出三百块钱要买我的,前两天带著易中海上门,我哪里能顶得住,只能先卖了再说,卖给桂花婶六百五十块钱,那么多钱,我也不敢放家里,怕人盯上,只能想办法花出去。”
  “贾东旭?”何雨柱嘟囔一句,隨即暴怒道:“这个王八蛋,你怎么不来找我,我打死他,有这么欺负人的?”
  见到何雨柱暴怒的样子,陈铁柱上手拉住何雨柱,劝慰道:
  “何哥,算了,事情都过去了,他们比咱们大,咱们去了也是挨打,何必呢,现在说饭馆的事情,你就说,愿不愿意帮弟弟一把?”
  何雨柱看了一眼陈铁柱,抬起手拍了一下陈铁柱的脑袋,没好气的说道:
  “你这是说啥胡话,別说我帮不帮的,你这是给我活路呢,当初我老子走的时候,陈姨可没少照顾我们家雨水,很多事都是她帮忙处理的,你都开口了,我能不帮忙?那我还是人吗?”
  陈铁柱点点头,毕竟何雨水一个女孩子,很多女孩子的事情,何雨柱虽然知道,但不能说,基本都是陈母教的,毕竟他和何雨水,从小玩到大,也算发小了,在古代都是青梅竹马的那种。
  “走,咱们去看看饭馆,我刚盘下一天,还没怎么收拾呢。”陈铁柱开口道。
  何雨柱来了兴趣,隨后说道:“那你等我一下,我换身衣服,一起去看看。”
  陈铁柱点点头,隨后走出门等了起来,没一会,何雨柱换好衣服走了出来,隨即两人往四合院外面走去,花了一个小时,两人到了大前门街这边。
  何雨柱看了看街道的环境,顿时开口道:
  “地段还算不错,人流也多,最主要这里附近住的都是原先那些遗老遗少,这些人有钱,捨得下馆子。”
  陈铁柱开口说道:“何哥,不满你说,我当初盘下饭馆,还真的没考虑过这些。”
  他的打算是响应公私合营的政策,让国家来出厨师,自己领一份工资就行,没想到会请何雨柱来做大厨。
  何雨柱摇了摇头,这小老弟,胆子真的大,什么都没想,就敢盘饭馆。
  一路到了老张饭馆,牌匾还是张家两个字,陈铁柱还没来得急换,走到大门前,陈铁柱拿出钥匙,打开门,隨即两人走了进去。
  何雨柱站在大厅里,转头看了看,大厅里放著六张八仙桌,显得有点拥挤,但不妨碍过道走人和上菜,於是点点头,开口说道:
  “领我去厨房看看。”
  陈铁柱点点头,隨后带著何雨柱到了厨房那边,何雨柱这一次却不是站在原地看了,反而走近,还上了手,看了一会,这才说道:
  “还算不错,三个灶台,一个主灶,一个二灶,还有一个蒸煮的副灶,灶台也算標准,看来,上一户主家是个行家,留下的锅虽然有点锈跡了,但这是有段时间没用了,也没想著保养,只要在开个锅就能用。”
  看了一圈,何雨柱有些满意,隨即转头看著陈铁柱说道:
  “你准备什么时候开张,虽然锅碗瓢盆都有了,但佐料这些可是一点都没有,而且,你也没有渠道去进食材。”
  陈铁柱顿时一个脑袋两个大,都不知道该怎么解释,他原本的打算是等公私合营之后,自己安稳拿份私方经理工资就行的,哪里知道,把何雨柱找来,有这么多麻烦等著自己,简直是,搬起石头砸自己的脚了。
  见到陈铁柱不说话,何雨柱笑著摇了摇头道:
  “你啊你,胆子不是一般的大,这些东西我来解决,我去找找师傅,让他介绍一个门道,以后厨房的事情,你別管了,管好前面和帐目就行。”
  “行,都听你的,何哥,厨房,你说了算。”
  陈铁柱听到何雨柱提出解决办法,顿时鬆了一口气,开口回应道。
  何雨柱看了看外面的天色,顿时开口说道:“走吧,时间不早了,咱们今天先回去,明天早上,咱们过来大扫除,先把饭馆收拾出来,对了,这房子是你买下还是租的?”